大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于拌万年青 营养价值,万年青凉拌的营养价值与功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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紫背万年青怎么吃才最好
紫背万年青家常的做法基本上就是拿来凉拌或者是蘸调料吃。
首先要将干了的紫背万年青菜心用凉水泡上一个小时,这样做的目的是去除万年青菜心中的杂质,等到万年青浸泡以后,就把万年青捞出来挤干水分,然后在开水中汆烫一分钟,烫好以后迅速捞出,并用手挤干它的水分,拿一个碗里面加入芝麻油、蒜末、葱末、盐、鸡精、白糖拌匀。如果有喜欢吃辣的人可以加一点辣椒油,把上面的调味汁拌好以后就可以淋在万年青菜心上面,这样的万年青是最有口感的。
万年青怎么样施肥啊
万年青一般不用施肥,但是栽培的泥土得注意了,不能用沙土和黄泥土,最好用田里的泥土或拌过烂泥的沙土,如果有条件的也可以施肥,一般在夏天施肥,万年青在夏季应多浇水,适时适量施肥,每15~20天追施液肥1次,尤其追肥中增施一定量磷肥,可使叶色更加葱绿,生长健壮。
干万年青的吃法
答:凉拌。
取少量干菜于碗中,加酱油、味精,用沸水冲泡,碗中的菜干就会像茶叶般地展开,再加上麻油,趁热进食,色、香、味俱佳,诱人食欲。
宁波万年青的吃法
食材明细万年青50克大蒜适量干辣椒少许橄榄油1匙芝麻油1匙盐1小匙糖1小匙鸡精少许微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌万年青的做法步骤凉拌万年青的做法步骤:11万年青用开水泡发,泡10分钟左右。
凉拌万年青的做法步骤:22蒜拍成蒜末,干辣椒剪成小辣椒圈。凉拌万年青的做法步骤:33将泡好的万年青沥水,装盘。凉拌万年青的做法步骤:44加入1匙橄榄油。凉拌万年青的做法步骤:55加入1匙芝麻油。凉拌万年青的做法步骤:66加入盐、糖、鸡精。凉拌万年青的做法步骤:77加入蒜末和辣椒圈。凉拌万年青的做法步骤:88全部拌均匀,即可。
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