一、厄瓜多尔的虾还能买吗
1、2023年进口厄瓜多尔白虾能吃，但需要确保其符合食品安全标准和质量要求。作为进口食品，厄瓜多尔白虾应受到严格的检验和监管，以确保没有超过安全限量的污染物、重金属残留或其他有害物质。
2、消费者购买时应寻找可靠的供应商，并留意产品标签上的相关认证和检验标志。
二、厄瓜多尔白虾和国产虾哪个好吃
1、最近几年，厄瓜多尔的白虾出现在了我国的市面上了，价钱和国内的虾差不多，不是很贵。
2、为什么说厄瓜多尔的白虾比国内的虾好吃呢。
3、首先，厄瓜多尔的白虾味道鲜美，没有其它别的杂味，有海虾的味道。
4、其次，厄瓜多尔的白虾没有虾线，都比较干净，怎么做都好吃。
三、厄瓜多尔冻虾怎么做好吃
厄瓜多尔冻虾营养丰富，口感鲜美，有多种烹饪方法。以下是一些常见的做法：
1.盐冻虾：将厄瓜多尔冻虾放入清水中解冻，然后将虾表面的盐粒清洗干净。锅中加入适量的油，放入花椒炒香，再将虾下锅，翻炒至稍微变色后加入料酒继续翻炒。加入适量的清水和盐、糖，收汁即可出锅。
2.普通水冻虾：将厄瓜多尔冻虾放入清水中解冻，清洗干净。锅中加水烧开，放入厄瓜多尔虾煮2分半到3分钟。起锅，装盘。可搭配生抽食用。
3.虾仁炒蛋：将厄瓜多尔冻虾去虾线，洗净控干水分。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅中加油烧热，倒入洗净的虾仁翻炒至变色，再加入鸡蛋液翻炒。加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
4.虾仁炒蔬菜：将厄瓜多尔冻虾去虾线，洗净控干水分。锅中加油烧热，放入洗净的虾仁翻炒至变色。加入切好的蔬菜（如青椒、洋葱、胡萝卜等），继续翻炒。加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
5.虾仁蒸蛋：将厄瓜多尔冻虾去虾线，洗净控干水分。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。将虾仁放入蛋液中，加入适量的盐和胡椒粉调味。蒸锅中加水烧开，放入虾仁蛋液蒸10分钟左右。蒸好后，撒上葱花，淋上酱油，即可食用。
这些只是厄瓜多尔冻虾的一些常见做法，你可以根据自己的口味和需求尝试不同的烹饪方法。
四、厄瓜多尔进口大虾怎么样
口感鲜甜，肉质肥美尽管仙鲜子厄瓜多尔出产的南美白对虾初看其貌不扬，但它的口感鲜甜，壳薄而亮，色泽剔透、肉质鲜嫩肥美、口感Q弹，吃起来十分过瘾满足。
五、盐田虾与厄瓜多尔虾哪个好
1、答：盐田虾好。盐田虾是生长在高盐度海水中的虾。生长水域的含盐量是普通海水的2-3倍，因此盐田虾的虾青素的含量更高，虾肉纤维更为粗大。
2、盐田虾营养丰富、口味鲜美、可烹制多种佳肴及制作多种休闲、风味食品，含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的钙、镁、磷、钾、碘等微量元素和维生素A。