甜蜜烘焙是许多人喜爱的烹饪方式,下面分享一些独家的甜品食谱,希望能够带给您甜蜜的享受:
蓝莓酸奶蛋糕
-食材:
-鸡蛋3个
-细砂糖100克
-酸奶150克
-植物油80克
-低筋面粉150克
-泡打粉5克
-蓝莓适量
-做法:
1.将鸡蛋和细砂糖打发至浓稠。
2.加入酸奶和植物油,搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成蛋糕糊。
4.将蓝莓均匀撒在蛋糕糊表面。
5.放入预热180摄氏度的烤箱,烤约25-30分钟。
巧克力焦糖布丁
-食材:
-鸡蛋4个
-牛奶500毫升
-细砂糖100克
-巧克力碎片100克
-糖50克
-做法:
1.将糖放入锅中加热,煮至金黄色。
2.将煮好的焦糖倒入布丁模具中,晃动均匀。
3.将鸡蛋、细砂糖、牛奶和巧克力碎片混合,搅拌均匀。
4.倒入焦糖液体中的布丁模具中。
5.放入预热180摄氏度的烤箱,隔水烤约40-50分钟。
这些甜品食谱简单易做,口感诱人,希望您能享受烘焙的乐趣,制作出美味的甜品,与家人朋友分享甜蜜时光!