各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享韩国蔬菜煎饼怎么做好吃吗,以及韩国蔬菜煎饼怎么做好吃吗视频的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
韩国黄油煎饼的做法和配料
1、配料:面粉150克,玉米面80克,芝麻酱2大勺,细香葱适量,甜面酱1大勺,香菜适量,油条2根,火腿肠2根,鸡蛋2粒,色拉油3勺,水适量,香油1勺。
2、做法:将面粉和玉米面混合,加入适量的清水搅拌成糊。
3、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好。
4、香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用。
5、预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀。
6、然后翻面,刷上一层酱料,放上细香葱、香菜混合好。
7、接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类。
8、卷起,定型,然后就可以吃了。
煎饼先生的配方
面粉、玉米粉、绿豆面、五香粉(五香粉:可以用十三香代替,也可用:八角,桂皮,甘草,茴香,胡椒,砂仁按照1:1直接打成粉来自己制作!这个五香粉也可以用作炒菜,烘培,腌制使用!)
面糊比例:面粉和玉米粉和绿豆面{买不到绿豆面的也可用黄豆面代替},
五香粉以1:1:1:0.1比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊;
放置30分钟左右醒面,这个时候面糊就会很松软有粘性了。
辣白菜煎饼怎么做如何做好吃
主料
绿豆面150克五花肉70克小麦面粉30克辣白菜80克
辅料
油适量胡椒粉适量葱1根盐适量红辣椒2个鸡精少许
制作步骤:
1、准备好所有的食材。
2、五花肉放入锅中加入清水煮熟。
3、然后捞出冷凉后切薄片备用。
4、料理盆中放入绿豆面,面粉,切丝的辣白菜,红辣椒和葱丝。
5、加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的清水调成面糊。
6、平底锅倒油烧热,舀入一勺面糊摊成小饼,然后在小饼上面放上一块五花肉片和红辣椒丝。
7、中小火煎,翻面。
8、直到饼微黄熟透即好,食用时可搭配一些韩国辣椒酱蘸食。
韩式煎饼两种制作方法
1.
首先将事先调好的面糊直接浇到热气腾腾的煎锅上,用小木锥转一圈,将面糊变成一张饼
2.
紧接着再打入一颗鸡蛋,加入适量的芝士碎,放上培根片蟹棒,挤上沙拉酱,烤好后把它卷起来
3.
可以根据自己口味进行调整,可以撒上巧克力酱,搭配香蕉,草莓等水果食用
韩国蔬菜煎饼怎么做好吃吗和韩国蔬菜煎饼怎么做好吃吗视频的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!