灌肠的做法灌肠怎么做好吃?灌肠做法大全怎样做好吃

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大家好,今天小编来为大家解答灌肠的做法灌肠怎么做好吃这个问题,灌肠做法大全怎样做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 便秘灌肠如何操作
  2. 土豆丝炒灌肠的做法,土豆丝炒灌肠怎么做好吃
  3. 如何炒菜灌肠
  4. 自家灌香肠做法

便秘灌肠如何操作

便秘灌肠的操作首先应排空膀胱,取左侧卧位,双膝屈曲,露出臀部,将治疗巾及橡胶单放于病人臀下,将灌肠所需要器具放于身旁,然后将灌肠桶放于架上,润滑肛管,并排气,将肛管插入直肠,松开夹子,使溶液灌入,有便意时,可以适当放低灌肠桶,嘱病人深呼吸,在液体流完时,可以加紧橡胶管,用卫生纸包住肛管拔出,擦净肛门后,嘱病人平卧,保留10-15分钟后排便。

土豆丝炒灌肠的做法,土豆丝炒灌肠怎么做好吃

将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。

将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥汁,略炒,盛入碗内,即可食用。

如何炒菜灌肠

炒灌肠的做法

菜系及功效:私家菜青少年食谱健脾开胃食谱工艺:熟炒炒灌肠的制作材料:主料:腊肠350克辅料:绿豆芽120克调料:大葱10克,大蒜(白皮)6克,盐6克,酱油10克,醋3克炒灌肠的特色:灌肠香美味长,百步闻香,是太原著名风味小吃之一。炒灌肠的做法:

1.将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。2.将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥汁,略炒,盛入碗内,即可食用。

炒灌肠的制作要诀:蒜泥汁是用蒜瓣捣烂成泥加调料、鲜汤调和而成。

自家灌香肠做法

食材:猪肉5斤,白糖100克、盐巴50克、五香粉少许、高度白酒半斤

做法:

1、灌香肠最好选猪后腿的肉,三分肥七分瘦最好。

2、把猪肉切成2厘米见方的小块。切好的肉放入盆中

3、加上调料,用手搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制3小时入味,有时间可以腌制久点。

4、肠衣先用温水洗去表面的盐粒。再在温水中浸泡5小时以上,泡好的肠衣再套在水龙头上冲洗一下肠衣的内壁

5、剪下一个矿泉水的瓶口,把肠衣套在上面,肠衣的另一头打一个结。把腌好的肉慢慢的塞进矿泉水瓶里,并用擀面杖把肉往下塞,注意,不能塞的太紧,这样肠衣容易破。一边塞,另一个人一边用收往下捋,肠衣灌满后,每15厘米左右打个结,用绳子系一下,有气泡用针捅破。

6、灌好的香肠找一个阴凉通风的地方挂起来风干,白天放置太阳底下晒。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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