关于水煮蛋好吃的做法,关于水煮蛋好吃的做法大全

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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于关于水煮蛋好吃的做法和关于水煮蛋好吃的做法大全的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享关于水煮蛋好吃的做法以及关于水煮蛋好吃的做法大全的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 微波炉怎么炖鸡蛋?
  2. 蒸鸡蛋要放多少水,怎样蒸鸡蛋才好吃
  3. 煮鸡蛋怎么才能有香味?
  4. 鸡蛋怎么煮才好吃?

微波炉怎么炖鸡蛋?

微波炉怎么炖鸡蛋?

很高兴为你解答这个问题,这道只需要五分钟就可以完成的炖蛋是从婆婆那边取来的经,有时候以为老公晚上不回家吃饭,就没有准备他的晚餐,结果他来个突击,回来了却来不及给他添加菜了,便给他来这么个速成炖蛋,他吃得美滋滋的。下面就给大家分享这个炖蛋的做法。

材料:

鸡蛋(2枚)

葱2棵

菜油1/2汤匙

麻油1/4汤匙

生抽1汤匙

胡椒粉1/2茶匙

1/6

准备好食材:鸡蛋、葱。

2/6

将2枚鸡蛋磕到小碗里,将小香葱切末。

3/6

将葱末撒进鸡蛋碗内,加入适量菜油、麻油、生抽、胡椒粉,用筷子搅拌充分。注意:一定要搅拌充分,否则炖出来的蛋能看到黄白分明的蛋黄和蛋白,且会偏硬。

4/6

碗中倒入少许开水,再次搅拌充分。倒入开水会使炖出来的蛋更嫩。

5/6

将小碗放入微波炉,中火转2.5分钟。

6/6

时间到,打开微波炉,一碗香喷喷的炖蛋就完成啦!

注意事项

用微波炉转的时间,我一般是2只鸡蛋转2.5分钟,3只鸡蛋转3.5分钟,具体也要根据各个微波炉的性能来定。

蒸鸡蛋要放多少水,怎样蒸鸡蛋才好吃

1.

水量,不管你打几个鸡蛋,水量是蛋液量的2倍左右,也可以是1:1,或者1:1.5,比如蛋液是半碗,那就放一碗水,水也不能放太多,太多了会造成蛋水分离;

2.

建议用温水,不要使用冷水和开水,并不是说冷水不能用,而是冷水蒸出来的蛋口感不够嫩滑,温水做出来的效果更好。不要用开水,开水做的那是蛋花了;

3.

一定要用滤网过滤,滤网不仅能过滤鸡蛋里面搅不散的杂质,也能过滤掉气泡,过滤后

煮鸡蛋怎么才能有香味?

想要把鸡蛋煮的有香味,实际是非常简单的。今天我就来教大家怎么做五香煮鸡蛋。

第一步,准备十一二个鸡蛋把它清洗一下。

第二步,准备适量的花椒,干辣椒角,三片姜,桂皮香叶,味精食盐和一点点的茶叶上色。

第三步起锅烧水放入全部鸡蛋,放入准备的适量调料。

等水烧开以后再煮10分钟,把鸡蛋全部捞出。鸡蛋外壳全部轻轻的打出裂纹。重新放入锅内煮5分钟。关火鸡蛋在汤中泡五个小时以后,这样香喷喷的五香鸡蛋就做好啦!从里到外都散发着香味。

我的回答能够帮助亲爱的小伙伴们,喜欢我的点关注加评论,爱你们哟!

鸡蛋怎么煮才好吃?

鸡蛋怎么煮才好吃?

你好,很高兴回答你的问题,鸡蛋人人爱吃,营养丰富,基本每天都会吃,以下我跟大家分享一款我平时经常煮的鸡蛋做法,每次做小孩都抢着吃????

1,首先要准备的才料有,干葱头6-8粒,青红椒各一条(不辣),冰糖。

2,6-8只鸡蛋,干葱头切片,青红椒切小块。

3,酱汁有,生抽,老抽,蚝油,一碗水。

4,热锅放半碗油,把干葱头放入炒香油,炒出葱油,倒出备用。

5,热锅倒入葱油,打入一个鸡蛋,把鸡蛋慢慢摺角,里面还是糖心的就可以了,一个个煎,不可心急。

6,最后把调好的酱汁倒入锅中,放入冰糖,把冰糖煮到融化,然后把煎好的蛋角放入,再倒入少许葱油,煮开,加入淀粉水收汁,即成??????

非常下饭的鸡蛋做法????,小孩都抢着吃??,大家要是有兴趣学,可关注我,裏面有更详细的视频教程??

OK,关于关于水煮蛋好吃的做法和关于水煮蛋好吃的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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