大家好,关于桂圆红枣鸡蛋粥怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于桂圆红枣鸡蛋粥怎么做好吃窍门的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
红枣荷包蛋做法
用料
鸡蛋一个?
红枣2颗
桂圆肉25克?
枸杞子5克?
冰糖25克?
水1碗?
做法
1/5食材准备
2/5锅里倒入一碗清水、开火、
3/5红枣冲洗、切成两半、放入锅中、将桂圆肉、枸杞子、冰糖一起放入锅中煮开、水煮开后转小火慢煮2分钟
4/5打入鸡蛋、将火转到中小火煮、煮2-3分钟左右出锅
5/5一碗香甜的桂圆荷包蛋
桂圆红枣荔枝煮鸡蛋可以一起煮吗放什么糖比较好
可以一起煮的,它们都是补血益气的东西,如果都是鲜果建议荔枝可以省略,因为荔枝含水份比较多,而且抗氧化能力较差,经过高温加热后营养损失较大口感也会变差,加上从药用功能上来比较桂圆的功效更佳,且抗氧化能力桂圆更好一些,所以高温加工营养损失较小。至于放什么糖的问题,从补血的功效上来看肯定是红糖好,如果从平恒桂圆、红枣的热气的角度来看,冰糖就更适合。建议,加几颗莲子和枸杞进行平和,以免火气太大。
营养早餐粥的做法
1、小麦红枣粥原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。功用:缓急止通,止汗养心。
2、栗子粟米粥原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。功用:功用益气,养心安神。
3、三米联营粥原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。功用:健脾养胃,补心得湿。
4、止泻固涩粥原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。做法:上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可。功用:健脾燥湿,止泻涩肠。
5、一池碧波粥原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。功用:清热生津,泻火解毒。
6、红豆南瓜粥原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。功用:降糖温中,安神定志。
7、冰心奶蛋粥原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。功用:补气生津,和胃抗皱。
8、年年有“鱼”粥原料:糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。做法:将糯米加水煮一个小时,放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时,撒上盐、胡椒、味精即可。功用:养气补血,安神益智。
9、红枣桂圆粥原料:糯米(紫)100克,大枣20枚,桂圆肉50克。做法:上述各物入锅中,加水煮4小时即可。功用:养血补血,安神益智。
10、雪花燕窝粥原料:银耳20克,燕窝2克,糯米50克,冰糖适量。做法:上述食品一同入锅中,加水炖3小时,放冰糖即可。功用:养阴生津,防老抗衰。
11、百年合好粥原料:百合(鲜)200克,糯米100克,冰糖适量。做法:糯米与洗净的百合一同入锅中,加水煮烂,放入冰糖即可。功用:生津润肺,止咳止血。
12、花泥雪奶粥原料:花生米100克,糯米100克,奶粉2匙,冰糖适量。做法:花生米用开水烫一下去细皮,捣细成泥,与糯米一同煮2小时后,加奶粉及冰糖即可。功用:滋阴养液,益气驻颜。
13、怀旧小米粥原料:小米100克,糯米50克,红薯200克。做法:红薯去皮切小丁,与小米、糯米一同入锅中,加水煮3小时即可。功用:通便伸湿,安神、催眠。
14、麦片苡仁粥原料:麦片50克,苡仁100克,糯米100克,蜂蜜适量。做法:麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时,放入蜂蜜即可。功用:防癌轻身,涤痰去脂。营养鸡丝粥的做法材料:米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯。A料:酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。B料:盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。1、米洗净、浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。2、鸡胸肉切丝,以A料腌10分钟。胡萝卜切丝,葱切末。3、起油锅,炒熟鸡丝、胡萝卜丝,加B料调味后,倒入粥内即可。食用时撒上葱末。正宗
红糖,桂圆,红枣,当归鸡蛋吃了起什么作用
红糖是可以滋补身体,桂圆一般是可以滋阴补虚,治疗失眠,红枣可以补血,当归可以补血活血,鸡蛋可以补充人体微量元素。这些在一起对于身体虚弱,气血两虚失眠的患者有很好的治疗作用,还可以健胃,增强身体抵抗力,由于含糖高,所以消渴患者不能服用。
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