大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下挂面肉丸怎么做好吃的问题,以及和挂面肉丸怎么做好吃窍门的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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安徽特产面条肉圆怎么做
安徽特产面条肉圆应该是肥东长丰一带的挂面圆子统称,做法简单:将下七成好的挂面捞出来放凉加入肉馅及葱姜盐少许拌匀,团成圆球样下油锅炸至金黄捞出来即可!
烧肉丸子面正宗做法
食材用料
挂面240克肉丸子100克
生菜10克鸡蛋300克
盐20克胡椒3克
鸡精3克葱5克
方法步骤
1,水煮开,放入肉丸子
2,放入挂面,搅拌均匀
3,放入盐,味精,胡椒
4,加入酱油
5,放入生菜
6,加入适量的色拉油
7,撒入葱花
8,锅里刷少量的色拉油
9,磕入鸡蛋
10,煎至两面固态即可
丸子煮面的家常做法
是说肉丸子吗?
肯定是可以和面条一起煮的。最好先把肉丸子煮3到5分钟,再下面条,确保肉丸子煮熟了。市面上不同的肉丸子,口味不一样,吃面条时有几个肉丸子点缀,味道更佳。再加几片青菜叶,就更好了。
山东潍坊肉丸子面条的做法
潍坊肉丸子面条做法:
用料:鸡蛋2个,料酒适量,葱姜八角花椒适量,酱油适量,肉丸子2个,甜蒜2头,香菜少许,干辣椒几颗,生鸡架1只。
潍坊肉丸子面条的做法:
1、先把鸡架用料酒,葱姜片腌制一下去去味。
2、把肉丸子切片放好备用。
3、准备好两颗蛋。
4、蛋皮要薄,所以分别打散。
5、起锅,加少许油,然后把蛋液倒入摊成一个薄饼皮。
6、出锅后切片备用。
7、切好甜蒜和香菜备用。
8、起锅,加热少许油,油热以后关火倒入放有干辣椒的小碟里。
9、煮鸡汤,把鸡架放入水中,加入葱姜片,八角花椒等,倒入少许酱油。锅开了以后撇去浮沫,加入少许盐。
10、煮面条,煮好以后捞出,加入几勺鸡汤和各种已经备好的材料,喜欢吃醋也可以加…这样就完成了。
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