大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于挂面哪些好吃又简单，挂面哪些好吃又简单的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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挂面条怎么做好吃？
挂面条怎么做好吃？五种挂面做法：解决你的难题，请往下看。
【酸辣挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、胡椒粉半茶匙、食用油1汤匙、盐适量、醋1汤匙、芝麻油少许、葱1段、木耳适量、红椒1、蛋1个、香肠1根】
【1】炒锅倒油，油热后放入葱。
【2】放入香肠。
【3】炸出葱香味后加适量水。
【4】水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。
【5】放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。
【6】碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。
【7】将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。
【8】盛入碗中。好香！
小贴士：酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋，红椒只是点缀作用。
【葱油拌挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面2把（两人份）200g、小香葱2根、生抽2勺、白糖1勺、油3勺】
【1】新鲜小香葱洗净，切葱花。
【2】烧一锅开水，放入挂面煮熟。
【3】煮面的同时，碗里放入一勺生抽，半勺白糖。
【4】锅里放入油，中火烧热。
【5】煮好的挂面捞入碗中，撒上葱花。
【6】浇上热油，拌匀就完成了。
【菌汤挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、香菇14多、小青菜1把、生抽2勺、蚝油2勺、盐1勺、西红柿半个鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，目的是为了去除香菇自身的那股土腥气】
【1】小青菜一片一片的撕开，先用水冲洗干净菜上的泥土，再用清水泡上。
【2】香菇切成小丁。
【3】锅内放油，油五六成热后放入切好的香菇丁，翻炒。
【4】可以先加一点点盐，香菇炒软之后水分就开始析出，菌类的那种香味也开始越来越浓。
【5】继续炒，直到香菇粒炒到汁液变得稍浓。
【6】加热水，烧开，放蚝油、生抽、盐调味，盖盖转小火煮5分钟。
【7】打开锅盖，大火保持沸腾，把面条下入，用筷子搅散。
【8】面条煮到五六成熟，下入青菜叶子，面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了。
【9】锅里扔几片西红柿片，煮上几秒就可捞出，做面条装饰用。
【西红柿鸡汤挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、大西红柿一个、鸡蛋一个、植物油少许、大蒜两瓣、盐少许、香葱少许】用料小秘诀：水烧开后加入浓汤宝，可让汤鲜美浓郁
【1】挂面准备好
【2】西红柿和鸡蛋准备好
【3】西红柿切小块
【4】热锅凉油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味
【5】将西红柿块入锅中翻炒
【6】倒入适量的鸡汤煮开，这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了，所以可以用筷子从锅中夹出
【7】混合鸡汤煮开后，下入面条，用筷子划散防止粘连，继续大火煮
【8】面条煮到8分熟时，可以撒少许盐
【9】将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方，待蛋花凝固，关火，撒香葱即刻。
【炸酱挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、五花肉200克、黄豆酱3大勺、甜面酱1大勺、白砂糖1小勺、黄瓜半条、红萝卜半条、姜末1大勺、葱花适量、植物油适量、蒜蓉1大勺】
【1】准备好所有食材。
【2】将五花肉剁成肉末。
【3】黄豆酱、甜面酱混合，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。
【4】黄瓜和红萝卜切成丝。
【5】热锅，倒入油，油量大一些，放入肉末炒至边缘金黄，沥出肉末留底油备用。
【6】炒肉留下的油加热后倒入姜葱末蒜蓉炒香。
【7】倒入调好的酱料翻炒，略炒后加少许水小火继续翻炒。
【8】再将之前炒好的肉末加入酱中小火翻炒入味，出锅前加入白砂糖调味，炸酱就做好了。
【9】锅里放水煮沸，将生面条放进去煮熟。
【10】煮好的面条捞出，码上黄瓜、胡萝卜丝，浇上炸酱，拌好就可以开吃了。
全麦挂面黑麦挂面哪个好吃
全麦挂面比黑面挂面好吃。无论是全麦的馒头，面包挂面，都是有减肥的功效的，还有一些其他的蔬菜，放到画面里面是非常好吃的，但是黑画面也不能说它不好吃，在超市里面有卖，味道也不错，但是我更加喜欢全麦的挂面的那种口感，每个人的口味不一样，看你喜好了。全麦挂面要比黑面挂面好吃。
什么品牌的挂面劲道？
我家吃面条有历史了，老公和女儿就爱吃面条，你问什么面条有面的味道？还劲道呢？
记得二十几年前那时候公婆家在青岛市南，我们住黄岛，每次回青岛都买青岛的益民牌面条，又好吃又劲道。我每次去公婆家回自己家都要买上十包挂面，那时候500克一包，十包就是一袋子，那时候没有车，坐轮渡抱着孩子，提着面条。以后吃过君盛面条，君盛的绿豆面条也相当好吃，都是青岛生产的。
前几年又开始吃望乡牌面条，特别是望乡鸡蛋面条，好吃劲道。早晨都是爆锅面条，炒菜添水下面，开锅后再打上几个鸡蛋，出锅点上一点香油，很好吃的。
最近这两年又开始吃中裕面条，中裕面条和面粉都非常好，山东滨州生产的。我买过一百克一袋的，还买过一百五十克一袋的，老公喜欢吃面条，早晨下一包再打上个鸡蛋，放上几片油菜叶，很美味的一顿早餐。有时候煮上几块牛肉，早晨做红烧牛肉面也很美味，有牛肉，有牛肉汤，那样面条会更有面味，更好吃。
当然最好吃，最有面味的，又筋道的要数自己小麦磨的面压的这种面条了，无任何添加剂，要是压面条时再放上一些黄豆面就更好吃了，喷香诱人。[耶][耶][耶]
什么地方的干挂面好吃
干面条是湖北武汉著名的小吃，也是中国十大面条之一。对于武汉人来说，热干面不仅是小吃，而且是一种特别的情怀。如果你问武汉人，干面条是否好吃，那你就等着遭受白眼吧。因为热干面是他们从小吃到大的美味佳肴，是不允许其他人质疑的，这就能表明武汉人对干面条的热爱。
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