大家好，关于端午该做什么菜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于端午该做什么菜吃的知识，希望对各位有所帮助！
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端午节必买的五种菜
端午节是中国的传统节日之一，也是一个重要的民俗节日。在端午节期间，家家户户都会准备一些特色的菜肴来庆祝这一节日。以下是五种端午节必买的传统菜肴：
1.粽子：粽子是端午节必不可少的食品之一，通常是用糯米和各种馅料（如肉、豆沙、蛋黄等）包裹而成的。
2.菖蒲饮子：菖蒲饮子是端午节时喝的饮品，由菖蒲干和其他草药煮成。根据传统，喝菖蒲饮子可以驱寒消暑、提高免疫力。
3.香菇炖鸡：在一些地方，人们会将香菇和鸡肉一同炖煮，做成香味浓郁、营养丰富的菜肴。
4.肉粽蒸鲜笋：肉粽蒸鲜笋是广东地区的一种传统菜肴，将肉粽和笋丝蒸制而成。肉粽质地绵软、口感鲜美，搭配清脆的鲜笋，味道更佳。
5.百合炖银耳：百合炖银耳是一道清甜爽口的糖水，由百合、银耳、冰糖等原料煮成。传统认为，百合可以润肺养心，银耳则具有滋阴润燥的功效，非常适合端午节时食用。
端午节必备的10道菜
一，.剁椒鱼头。剁椒鱼头是非常有名的美食起源于清朝期间，流传至今已经有几百年的历史。
二，辣椒炒肉。
三，麻辣香酥鸡。
四，东安子鸡。
五，醋溜外婆菜。
六，鲜味合蒸。
七，赵州红烧肉。
八，赵州豆腐。
九，赵州烤鸭。
十，赵州酸肉。
端午时节种什么菜
1.端午时节一般不会种特定的菜。2.端午节是中国传统节日之一，主要是为了纪念屈原和抵御瘟疫。在这个节日里，人们会吃粽子、赛龙舟、挂艾叶等活动，但并没有特定的菜品。3.不过，端午时节正值夏季，可以种植一些夏季蔬菜，如黄瓜、西红柿、茄子等，以丰富饮食。
端午餐桌必备的8道菜
粽子（必不可少的），煮鸡蛋（用艾叶），红烧黄鱼（鱼不仅有年年有余的寓意，还是富贵的象征，而且端午时节正是黄鱼的汛期），红烧排骨（老幼皆爱），盐水大虾，醋溜土豆丝，干煸豆角，尖椒豆腐皮，可谓荤素搭配营养丰盛。
关于端午该做什么菜到此分享完毕，希望能帮助到您。