大家好，炖鸽子加什么菜好吃相信很多的网友都不是很明白，包括炖鸽子加什么菜好吃呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炖鸽子加什么菜好吃和炖鸽子加什么菜好吃呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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鸽子肉最佳配菜
鸽子肉可配许多种菜，比如大王鸽配龙虾片、鸽子配小排炖汤、清蒸鸽子配上冬虫草枸杞营养丰富，也可以烤乳鸽配著条和拆骨鸽肉拌豆芽做凉拌菜都是可以的。当然用鸽子煲汤的方法最为普遍，无论是动过手术的还是老人小孩都适合、只不过配菜改变一下。
白鸽炖什么最好
香菇
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
鸽子加什么炖最好
一般的情况下，鸽子和鲍鱼一起炖，营养更加丰富，当然里边要加一些人参，枸杞和大枣，那么营养价值就更杠杠的了
炖鸽子汤里面加什么炖最好
用料：
鸽子1只、枸杞10粒、料酒1勺、红枣3颗、姜2片、葱2根、盐10克、鸡精1勺、瘦肉100克、老酒1勺、黑木耳50克干、香菇5朵
做法：
取一只鸽子洗净，爪子老皮要剥掉，切一点瘦肉。
将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍，去血水。
砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料，加水盖上锅盖大火煮开。
小火炖三十分钟后，加入泡好的香菇和黑木耳。
继续小火炖半小时，加入味精和盐调味，洒上葱花即可出锅。
文章分享结束，炖鸽子加什么菜好吃和炖鸽子加什么菜好吃呢的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！