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板栗和什么搭配最佳
板栗和烧鸡放在一起,搭配最好,人家有一道名菜叫的板栗烧鸡,吸引了万千少女,风靡了整个美食圈,很多人为这道菜而痴狂,为这道菜而疯狂种完美的融合,把鸡的油水全部吸到板栗里面,百丽最基的香味所感染,闷的烂烂的,一吃那种浓郁的板栗香和鸡的香味混合到一起,简直是完美中的完美
板栗做什么菜
做板栗焖鸡。
食材:板栗500克、鸡半只、食盐5克、酱油1汤匙、葱5克、姜5克、料酒1汤匙、水适量、植物油1.5汤匙,
做法:
1、把板栗洗净沥干水分,鸡斩件备用,鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。
2、炒锅放入适量的植物油,加入板栗,把板栗炒到表面金黄捞出待用。
3、炒锅里的余油再次烧热,放入腌好的鸡块,姜片和葱段,把鸡块炒至表面金黄,水分将干。
4、加入板栗和水,盖上锅盖,焖至水分将干时,加入适量的盐炒匀,撒上葱粒即可上碟。
板栗炖什么好吃
秋后的各种食都特别适合做炖莲板栗,口感香甜粉糯的板栗最喜爱的一种食材,别看板栗的个头小小的,它的营养价值却是相当的高,钙,铁,锌及蛋白质的含量都不少,另外板栗里的维生素C的含量也比普通的绿叶蔬菜要高呢,如果硬要说说它的缺点嘛,那就是一次不能多吃,天越凉,越该做这菜。
天凉,板栗和香菇最般配,把它们搭配在一起炖一锅鲜香入味营养全,简单易做解馋下饭,滑嫩的香菇加上粉糯的板栗,口感丰富又饱满,还能那炖得又香又有嚼劲的五花肉也是让人欲罢不能,就连锅里的汤汁也是鲜味十足
板栗炒什么好
板栗炒鸡比较好吃。栗子炒子鸡是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系,该菜品选用原料除嫩鸡外,还必须用新鲜嫩栗。菜品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。
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