海带配什么菜煮汤(海带配什么菜煮汤好)

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于海带配什么菜煮汤,海带配什么菜煮汤好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 海带和鸡蛋可以做成海带鸡蛋汤吗?
  2. 胡萝卜海带排骨汤能不能一起煲汤
  3. 黄豆和海带能一起煮汤吗?
  4. 海带跟什么菜搭配比较好

海带和鸡蛋可以做成海带鸡蛋汤吗?

我们烟台长岛,是著名的海带之乡。长岛海带,宽厚优质,非常鲜美。在这里给大家看一下家乡的长岛大海带:

长岛大海带是褐色的,不是绿色,市面上有些薄薄的,碎碎的不是海带,而是裙带菜,裙带菜是这样的:

裙带菜很薄,绿色,口感软嫩,适合做豆腐汤,鸡蛋汤,冬瓜汤。

海带呈深褐色,黄褐色,厚实,有咬头,更鲜美。海带一般炖豆腐汤,排骨汤,海带比裙带菜耐煮,海带更有营养,口感也更好哦!

海带中的甘露醇,具有降低血压,利尿消肿的作用。海带中岩藻多糖,是极好的食物纤维,对糖尿病有较好的食疗作用……

海带素有“天然长寿菜”的美称,营养丰富,而且物美价廉,适宜经常食用哦!

胡萝卜海带排骨汤能不能一起煲汤

胡萝卜海带排骨可以在一起煲汤。把排骨先在锅内炖汤,炖至7成熟时加入洗好的海带,快到成熟时加入胡萝卜片,直至肉,菜熟透就可以出锅了。

黄豆和海带能一起煮汤吗?

可以。有一例汤名叫黄豆海带排骨汤,是广东人的家常菜之一。

??材料:黄豆一杯、干海带1片、排骨若干、油1勺、盐2勺、鸡精1小勺、醋1小勺、生姜1块、料酒15毫升、花椒10粒。

??做法:

①干海带泡发后洗净,切成片。将黄豆浸泡在水里两小时。

②将排骨洗净放入有水的锅中,加入料酒、姜片、花椒,煮沸后捞出排骨。

③将排骨和海带一起放进高压锅,放入黄豆、料酒、少量醋、姜片,注水。按“煲汤”功能键,煮一个小时为佳。

④放入盐和鸡精调味。

一道美味的海带黄豆排骨汤就大功告成啦!(图片来自百度,侵删)

海带跟什么菜搭配比较好

海带凉拌吃,与胡萝卜黄瓜切丝一起最好,加少许盐醋即可食用。

海带炖汤吃,与猪排骨一起顿食最好,去热润燥。

1、海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

2、海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

关于本次海带配什么菜煮汤和海带配什么菜煮汤好的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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