本篇文章给大家谈谈豆腐吃好吃红枣可以吗,以及豆腐跟红枣可以一起吃吗对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
排骨红枣豆腐汤的做法
1、食材:猪大排500克、枣(干)适量、食盐5克、枸杞适量、姜10克。
2、首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
3、飞水后将排骨捞起备用。
4、将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
5、在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝。
6、最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
骨头炖豆腐怎么做好吃
主料:排骨400g,老豆腐500g,胡萝卜100g
辅料:姜适量,蒜适量,葱适量
调料:料酒20ml,酱油20ml,盐适量,糖适量
烹饪步骤
步骤1排骨洗净,斩块。
步骤2冷水加排骨煮开,去去血气。
步骤3豆腐切块,胡萝卜切滚刀块,姜切片。
步骤4锅内放入1200毫升水,加入调料和食材。盐可先加入一半。
步骤5盖上锅盖,设置“煲炖.炖排骨”功能,时间到,加入另一半的盐,撒葱花,搅拌盛出即可。
红枣烧豆腐的家常做法
食材:红枣250g,豆腐4块,鸡蛋清2个,白糖、精盐、味精、酱油、醋、干淀粉各少许,湿淀粉适量,熟猪油750克
做法:1、准备好所有食材,将红枣冲洗干净,放入沸水中浸泡1小时左右,捞出剔除枣核,在枣肉里撒上一层干淀粉;
2、把豆腐制成泥,加入鸡蛋清、精盐、味精,用手抓匀成馅料;
3、在撒上干淀粉的红枣内,装入豆腐馅,用手捏拢枣口,口朝下放入盘内,待逐一做好后,再撒上干淀粉;
4、取锅上火,放入熟猪油烧热,投入红枣,炸至枣皮收缩时用漏勺捞出,放入盘中;
5、原锅洗净上火,放入适量清水,加入白糖、酱油、醋并烧沸,用湿淀粉勾芡,起锅倒在红枣上即成。
羊肉汤和豆腐可以做一块吗
羊肉汤和豆腐不建议放一块。放一块之后出来的味道不太好。
因为羊肉本身有一股腥气味,羊肉汤里适合放点胡萝卜,萝卜能吸收它的腥气味。而豆腐本身就会有很重的豆腥味。如果豆腐跟羊肉放一起炖那么两种腥气味到一起,会很难接受的一种味道。建议不要放一块。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。