大家好，关于羊肉丸子下什么菜好吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于羊肉丸子放什么菜好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
小白菜羊肉丸子怎么做
白菜粉丝羊肉汤的做法主料：粉丝白菜羊肉片姜片葱花辅料：鸡精（或味精）白胡椒粉香油盐等步骤：粉丝用温水泡软待用；白菜洗净切成段备用；
锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝；烧开后加入白菜；再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可。
羊肉丸子汤里放什么菜好喝
主要看自己喜欢吃什么菜，如果爱吃萝卜可以放萝卜，在加点香菜，这样的是很好吃的，如果爱吃酸菜，可以放点酸菜炖出好吃，还可以放很多菜，如果不爱吃菜还可以泡膜吃，大家可以试试哦。
羊肉丸最好吃的做法
主料：羊肉300克
辅料：葱5克、姜5克、食盐5克、生抽5克、淀粉15克、料酒5克
制作步骤:
1、准备一块有肥有瘦的羊肉
2、我没有料理机所以我用剁的，越细腻丸子越光滑
3、放姜末继续剁，让味道融合
4、放盐，花椒粉，生抽，老抽继续剁
5、放淀粉继续剁
6、剁到肉馅细腻而且上劲就可以了
7、烧一小锅水，水冒小泡下丸子，从虎口挤出来
8、全都挤进去了，撇去浮沫
9、放入葱姜和盐调味
10、小火慢煮，煮到丸子飘起来就好了
羊肉丸子汤配什么菜？
你好朋友，很高兴回答你的问题，我是夏小鱼，美食制作者，我是一名从事餐饮行业15年的从业者，对各类美食的制作有着非常丰富的经验。
下面我来回答你的问题。
羊肉丸子汤是一道传统的美食汤菜，营养价值丰富，羊肉热量很高，历来就是秋冬御寒和进补的重要食材之一，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环等功效。
羊肉丸子汤中可随意搭配几种青菜，比如大白菜、菜心、萝卜、菠菜、冬瓜等等都很美味。
制作过程：新鲜的羔羊肉500克、大白菜叶200克、粉丝50克、小葱1棵、大葱15克、姜15克。
原料：盐10克、味精5克、鸡精5克、胡椒粉5克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、水150克。
将羊肉用刀剁成肉泥放入干净的盆中，粉丝用凉水浸泡10-15分钟，大白菜去帮切成大片。姜切成末、小葱切成末、大葱切成末。把大葱末姜末放入羊肉中，在加入鸡蛋、盐5克、味精、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、水1000克，向一个方向搅拌至上劲。锅中加入水烧至微开，然后把羊肉挤成丸子下入锅中，开锅3分钟下入白菜叶、粉丝、盐烧开出锅倒入盆中撒上小葱花即可食用。
希望我的回答能帮助到您。
好了，关于羊肉丸子下什么菜好吃吗和羊肉丸子放什么菜好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！