各位老铁们好，相信很多人对乌鲁木齐什么菜出名都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于乌鲁木齐什么菜出名以及乌鲁木齐什么菜出名的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
乌市特色小吃
乌鲁木齐的特色小吃有帕尔木丁，乌鲁木齐烤包子，拉条子，新疆烤馕，手抓饭，烤羊肉串，丸子汤，油子塔，椒麻鸡
新疆烤馕
烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，狼的一般做法跟汉族烤烧饼相似，在粉面中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制，狼的品种很多，大约有50多种，还有窝窝囊片囊，希尔曼囊等等做法
乌鲁木齐烤包子
乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小吃烤包子，主要在馕坑烤制，把包好的生包子贴在馕坑里十几分钟即可烤熟。皮色黄亮，入口皮脆，肉嫩，味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的美食
拉条子
拉条子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，制作时不用擀压的方法，而直接用手拉制成，一后加入了各种蔬菜和牛羊肉，所制作出来的拉条子色泽金红鲜亮，浓汁透明，不走油不散，汤入口嫩滑，香味浓郁，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食
乌市人气最旺的餐厅
七十七万年清真中国菜，七十七万年清真是一家特色的中餐厅，酒店装修奢华大气，聘请了知名大厨推出很多特色美食，新派精致烤鸭、虾饺、清蒸石斑味道还不错。
乌鲁木齐米饭菜最好吃的地方
小尕子(明园店)
连锁经营的新疆菜店。服务员都很热情，服务非常棒!烤包子，羊肉和果仁各一个，包子外皮烤得非常酥。羊肉串，很大一串羊肉，趁热吃。。尕子老农鸡，其实就是小份大盘鸡，土豆烧鸡，拉皮打底。一品馕肉，烤肉洋葱炒馕，馕很脆。虎皮辣子炒茄子，酸甜，五香味，不辣，很好吃酸奶，来新疆，就觉得这酸奶都好喝。酸奶上撒上葡萄干和果仁。在明园西路友好南路路口明园火宴山1楼
17号抓饭王
在乌鲁木齐就不得不去“17号抓饭王”了，这里的抓饭不仅味道好而且肉多分量足。在乌鲁木齐沙依巴克区和田街268号
小李子血站大盘鸡
小李子大盘鸡是乌鲁木齐的老字号了，每天食客非常多，大盘鸡分量很足。在乌鲁木齐他有多家分店。在乌鲁木齐市沙依巴克区西北路2号
北疆十大特色菜
1、大盘鸡
正宗的大盘鸡，鸡之大，一锅顿不下。
比肩膀都宽的大盘鸡一上桌，
妥妥的3-4人份，肥嫩的鸡块配上浓厚的酱汁，
还有粉粉面面的特产土豆，
这才是北方人心中的“硬菜”。
吃完鸡，汤汁里倒一盘劲道的裤带面，
根根挂汁，这才叫爽。
2、红柳烤串
和新疆正宗的红柳烤串比起来，
外地的烤串只能叫牙签肉。
新疆戈壁滩上长的红柳，手指粗细，
半米多高，串上拳头大的滩羊肉，
炭火烤到刺啦冒油。
3、馕
有甜口的，有咸口的，有带馅儿的，
酥软的加了牛奶的奶子馕，
撒了洋葱（皮牙子）的皮牙子馕。
还有烤肉炉里浸润了烤肉汁水的烤坑馕，
最适合夹着大块烤肉，
算是西北豪放版的“肉夹馍”。
4、烤包子
5、马肠子
6、椒麻鸡
7、马奶
8、抓饭
9、拉条子
10、乌苏啤酒
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