大家好,今天给各位分享炒炸丸子怎么做好吃的一些知识,其中也会对炒炸丸子怎么做好吃窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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空气炸锅烤好的肉丸怎么炒好吃
用空气炸锅烤好的肉丸红烧或者糖醋做法都好吃,如果觉得直接用肉丸做菜太腻的话,也可以将肉丸切成厚片用来炒蒜苔或者大蒜叶,蒜苔和大蒜叶都可以很好的掩盖肉丸本身的腥膻味,炒的时候放点耗油和酱油再放点盐就可以了,能吃辣的话放点小米辣味道会更好。
炒炸牛肉丸子最好吃的做法
主料:牛肉500g,藕200g
辅料:蚝油适量,糖适量,盐适量,料酒适量,黑胡椒适量,香粉适量,地瓜粉适量
制作方法:
1.牛肉剁碎,有喜欢吃有颗粒状的感觉的可以不用剁那么碎
2.把生姜,大料,花椒爆香后加水煮开,过滤后只要水,凉冷后加入牛肉泥里,这个是去腥增香的
3.把莲藕切碎放入牛肉泥里
4.加入蚝油,料酒,少许糖,少许盐,黑胡椒,五香粉,生姜花椒大料水,地瓜粉,顺一个方向搅拌
5.搅拌到这种程度就可以了,用虎口一捏,用勺子一刮就是一个丸子
6.做一锅油,油温不用太高,牛肉没有熟,温油慢炸,炸到飘起来一般就可以捞起控油装盘了
7.我是先用小锅炸成型,一会再全部用大锅复炸一下,味道很棒
炒鸡肉丸子怎么做好吃
食材主料雪莲鸡肉丸半袋辅料蒜蓉酱适量孜然适量辣椒粉适量芝麻适量步骤炒鸡肉丸的做法步骤11.1把油温热炒鸡肉丸的做法步骤22.准备好调料炒鸡肉丸的做法步骤33.3提前准备好的鸡肉丸炒鸡肉丸的做法步骤44.4开小火,炒鸡肉丸,知道鸡肉丸变金黄色,膨胀起来炒鸡肉丸的做法步骤55.一直翻炒,要不容易粘锅炒鸡肉丸的做法步骤66.放入蒜蓉酱,然后把孜然,芝麻,辣椒粉撒入,不要炒太久,翻炒一分钟足矣炒鸡肉丸的做法步骤77.出锅啦,跟烤店口味一样的
买的丸子怎么做炒好吃
主料:青椒350克,红萝卜100克,肉丸300克辅料:蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量。
做法:1、将肉丸、青椒洗净切件,红萝卜切片,姜和蒜头切碎。
2、放油把锅烧热,放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
4、最后放入肉丸和适量的盐,然后炒一会儿即可上碟。
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