大家好，今天来为大家解答煎鸡蛋怎么才好吃这个问题的一些问题点，包括煎鸡蛋怎么煎才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
煎蛋怎么做好吃又简单
1.葱切沫，放碗里备用。
2.肉也切沫，放在刚才的葱花碗里。
3.在碗里打2个鸡蛋。
4.在洒里点盐和十三香。
5.然后把鸡蛋液顺时针搅开。
6.马勺放正常炒菜的油，油倒里后把马勺端起来晃一晃，让油在马勺里散开，煎鸡蛋的时候不会粘锅。
7.油开后倒入鸡蛋液，等一面煎成金黄色在翻面。
煎鸡蛋方法
食材准备：鸡蛋3个、葱50克、盐适量，（大葱小葱都可以，小葱更嫩一点）
步骤——
1、把鸡蛋打到大碗里；
2、把葱切细小的段，尽量均匀；
3、平底锅热油把葱炒香，不要炒久，一分钟差不多；
4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里，加盐搅拌均匀。这样蛋会出葱油香，味道更丰富；
5、平底锅再抹少量油，把蛋液倒入开中火煎；
6、煎到两面金黄，铲块，装盘。
煎鸡蛋怎么做？
煎蛋的做法
1.干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火2.关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以3.散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅）4.打入一个鸡蛋，不要翻动5.倒入少许清水（清水可以降温，并产生水蒸气），这个时候可以开小火，听见噼里啪啦的声音后关火（因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响）6.盖上锅盖，用锅里的余温来热熟鸡蛋，3-5分钟后就可以了完工图：
煎鸡蛋怎么做好吃
食材：鸡蛋4只、槐花80克、盐适量。
做法：
1、新鲜的槐花摘下清洗一下。
2、放入开水锅中汆一下，去除青涩的味道。
3、捞出沥干水分，放入鸡蛋中，加少许盐搅拌均匀。
4、锅烧热，淋油煎制。
5、两面煎熟倒入盘中，改一下刀，装盘。
关于煎鸡蛋怎么才好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。