大家好，今天来为大家分享鱿鱼头怎么做好吃的一些知识点，和新鲜鱿鱼头怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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很小鱿鱼头怎么做好吃
材料：鲜鱿鱼仔500G左右、青椒一只切小圈、红色朝天椒4-6只切小圈配料：姜片少许、泰式甜辣酱一包、盐、料酒做法：
1、鱿鱼仔洗净，锅内添水烧开，放入少许盐、料酒、姜片，将鱿鱼仔倒入，汆烫1-2分钟迅速捞起，沥干水分。
2、锅内水倒掉，烧干后，添油烧热，放青红椒圈稍煸，将泰式甜辣酱与少许水兑匀，入锅烧开，倒入沥干的鱿鱼仔，翻炒均匀（中间试一次味道，可以根据自己的口味稍加一点盐），待汤汁收浓时关火，起锅。汆烫时加入姜片和料酒，能驱除鱿鱼仔的腥味，这一步不要省略。
鱿鱼头须的家常做法
鱿鱼头须二百克，熟五花肉一百克，柿子椒二百克，葱姜蒜适量，花生油五十克，盐六克，花椒五克，糖三克，黑胡椒粉三克，鸡精三克，耗油三克。
先将鱿鱼头洗净改刀焯水两分钟，柿子椒切小块，葱姜蒜切片，五花肉切片，锅中放油下五花肉炒香放花椒青椒及调料炒两分钟下鱿鱼头大火炒两分钟即可。
鱿鱼头最正宗的做法
1?
将鱿鱼头除去鱼眼和牙齿，然后洗净切成段
2?
放锅中焯水，变色打弯即捞出
3?
将葱、蒜、干辣椒分别切好
4?
锅中热油，放入葱、蒜、辣椒爆香
5?
再倒入老抽跟少许料酒
6?
放入鱿鱼快速翻炒片刻即可
鱿鱼头怎么炒最好吃
1.
200克鱿鱼头清洗干净。
2.
切成小段。
3.
100克韭菜洗净切好。
4.
碗中加入1勺耗油.1勺酱油.5克胡椒粉.1勺料酒.5克盐.10克淀粉，加入两勺清水。
5.
调一个料汁备用。
6.
锅内放入300ml清水，放入300克鱿鱼头焯熟。
7.
锅内放30ml油烧热，放入5克花椒.10克姜末炒香。
8.
放入100克韭菜翻炒均匀。
9.
放入200克鱿鱼头。
10.
倒入料汁。
11.
大火快炒一分钟就可以。
12.
出锅装盘
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鱿鱼头怎么做好吃和新鲜鱿鱼头怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！