白菜炒什么菜好吃,白菜炒什么菜好吃吗

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本文目录

  1. 大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?
  2. 白菜帮子与什么炒好吃?
  3. 白菜炒海蜇怎么做
  4. 芹菜和什么炒好吃?

大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?

我的体会,大白菜最好吃的家常做法前三名是:

第一名凉调大白菜。这种做法时髦的叫法是“生菜鲜吃”,当下刚开始流行。这种吃法无论从营养还是外观、口感,都算得上最好吃。三个主要做法:①酸辣白菜丝。大白菜切丝,再切点青红辣椒丝,给盐和老陈醋拌拌就是;②干辣白菜。白菜切丝,给干辣椒面,给盐和小磨香油,拌拌就是;③沙拉式白菜。大白菜切丝切块都行,有沙拉酱给沙拉酱,没沙拉酱给蚝油,没蚝油给生抽,拌拌就是菜。

第二名白菜炖猪肉粉条。五花肉切薄片,红薯粉条泡发,大白菜切了。锅里热油炒肉片到出香,再给葱姜爆香,给大白菜一起炒到菜边有焦黄,加水淹住,煮十分钟下粉条,粉条完全透明样就好了,给盐调好咸淡,给葱花点缀出锅。

第三名酸白菜。东北做法数第一,这个不多说,酸白菜可炖一切鱼和肉,可炒所有荤素菜。

白菜帮子与什么炒好吃?

白菜帮子炒海鲜最有味道。

材料:把白菜帮子用刀切成大薄片。

海鲜:可用虾仁;可用鱿鱼:

可用乌贼;可用墨鱼

佐料:葱,姜,辣椒,盐。

方法:放油加热后,放佐料,炒出香味。

放入白菜用急火炒,别让它出水。炒一会再加入海鲜。出锅后放香油。

白菜炒海蜇怎么做

原料:

大白菜半棵

海蜇头4、5块

葱花儿5、6个

干辣椒2个

蒜瓣4个

陈醋适量

咸盐适量

香菜2颗

做法:

1.海蜇头泡30分钟,洗净。

2.白菜洗净备用。

3.白菜帮切片,白菜叶切段。

4.海蜇头切段。

5.花椒热油,放入葱花蒜瓣干辣椒,倒入适量陈醋,然后放入白菜继续翻炒,快出锅时放入海蜇头和咸盐,最后放入香菜,出锅

芹菜和什么炒好吃?

芹菜炒什么好吃呢?好多哟,说来大家听听看吧:

一是芹菜炒虾仁。芹菜的清香,加上虾仁的鲜香,大火炒制,简单地加上盐和鸡精,炒至虾仁熟透即可,稍微加点儿水,不多加,趁热出锅,趁热吃,一绝。

二是芹菜炒山药。芹菜绿,山药白,素炒也够特别美味。炒的过程中,山药容易粘锅,所以山药不要炒太久,趁热出锅装盘,美味

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