大家好,如果您还对日本菜什么好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享日本菜什么好吃的知识,包括日本菜什么好吃的的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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哪些日本料理比较好吃
1.寿司:是日本最闻名海内外的食物之一,日本海产品丰富,因此寿司种类多种多样,以鱼类寿司居多,新鲜的鱼肉加上手工握制的醋饭,沾上酱油与芥末的调料,鲜美异常。
2.拉面:日本的拉面也格外有名,并且在日本不同地方拉面风味也有所不同,例如博多拉面等。
3.寿喜烧:日本非常受欢迎的一种火锅,以牛肉垫底,上面码上各种蔬菜,再倒入特制的酱汁,然后煮熟,在碗里打入一个生鸡蛋拌匀,将食材裹上鸡蛋液吃,口感柔和顺滑。
4.怀石料理:在日本属于比较高级的料理,有机会可以去体验下。
5.除此之外还有许多,建议可以做好旅游攻略
日本国(日语),简称日本,位于东亚、国名意为“日出之国”,领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及7200多个小岛组成,总面积37.8万平方公里。主体民族为大和族,通用日语,总人口约1.26亿。
日本是一个高度发达的资本主义国家,也是世界第三大经济体。其资源匮乏并极端依赖进口,发达的制造业是国民经济的主要支柱。科研、航天、制造业、教育水平均居世界前列。此外,以动漫、游戏产业为首的文化产业和发达的旅游业也是其重要象征。日本在环境保护、资源利用等许多方面堪称世界典范,其国民普遍拥有良好的教育、极高的生活水平和国民素质。至今保存着以茶道、花道、书道等为代表的日本传统文化。
日本十大菜系都什么菜
1.寿司
2.神户牛肉
3.刺身
4.天妇罗
5.章鱼烧
6.关东煮
7.味千拉面
8.玉子烧
9.味噌汤
10.饭团
1.寿司
寿司是日本的传统食物之一,由最初的简单和方便携带演变至现在各种形态各异、口味不同的精美寿司,寿司的个体小巧,可根据自己的喜好加上不同的配料,色彩非常的鲜明,以超低的热量和方便的食用方式受到了大家的喜爱。
2.神户牛肉
神户牛肉出自日本最珍贵的神户牛,是超级极品的“和牛”,每年的产量只有4000公斤,数量的缺少也使它变得更为珍贵,号称是牛肉界的“劳斯莱斯”,神户牛肉的纹理清晰,肥瘦相均,其口感绵密、入口即化,只需要简单的煎烤就非常好吃。
3.刺身
刺身的别称也叫“生鱼片”,也是日本的美食之一,生鱼片在全世界各地都有流传,因其本身临海的特殊地理位置,和传统的生食习惯,日本将它发扬光大,补获新鲜肉质肥美的海鱼,将其生切成片后,蘸点蘸料就可以吃了,完美的保留了鱼的鲜香味。
4.天妇罗
天妇罗是日本著名的美食之一,喜欢看动漫的小伙伴们一定在漫画中经常看到它,天妇罗的外层裹满了调制好的鸡蛋面糊,然后放进热油里面炸,炸好之后的天妇罗外酥里嫩,表皮呈现出金黄的颜色,咬上一口,又脆又香。
5.章鱼烧
章鱼烧是日本家喻户晓的风味小吃之一,现在大家都叫它“章鱼小丸子”,将脆脆的章鱼肉放进面糊里裹成球,慢慢烤制定形,变成一个个圆圆的小娃子,再撒上海苔碎,加入各式各样、符合自己口味的酱料,轻咬一口,慢慢的酥香扑鼻而来。
6.关东煮
关东煮是日本有名的小吃之一,我们在各大便利店经常能看到它的身影,将各种材料单独的串成一串,然后放进秘制的高汤里熬煮,再加入些许适合自己的调料,就能吃到热乎美味的关东煮了,味道清淡但不寡淡。
7.味千拉面
味千拉面是日本传统的拉面,最为出名的便是它的汤水,汤采用的是精心熬制而成大骨汤,不管是选材还是熬煮都经过了许多道工序,让人喝了之后唇齿留香、回味无穷,汤底不涩不腻,咸香爽口,配上劲道的面条,可谓是一绝。
8.玉子烧
玉子烧也叫鸡蛋烧,是日本家喻户晓的家常菜之一,通过简单的原料来做出一道非常美味的料理,打散鸡蛋加入牛奶和些许的盐和酱油,然后用小火煎烤,将其卷成一层厚厚的长方形面卷,然后用刀将其划成几块即可,既方便又好吃。
9.味噌汤
味噌汤是日本出名的“国汤”,几乎每个日本家庭每天都会喝,用上等的食用海鱼“鲷鱼”的鱼骨,加入切丝的红、白萝卜,再添加一点味精调料等熬制而成,其熬制而成的味噌汤呈乳白色,营养物质丰富,味道鲜美可口。
10.饭团
饭团是日本的传统食物之一,现在已经成为了便利店的常客之一,开袋即食、非常的方便,采用优质的大米,将其煮成饭,加入各种海苔、鱼片等配料捏制成团,还可以根据自己的喜好加入不同的配料,适合工作繁忙或者时间较少的人们吃。
日本料理,韩国菜,泰国菜,越南菜哪个最好吃
菜的特点不同。越南菜原料上除广用热带蔬果外,在做法上倾向天然清爽,口味较重酸、甜。特点为清淡不油腻,添加蔬菜的比例高,以保存菜料的原味为原则,颇受健康饮食派的推崇。生牛肉河粉、越式春卷、鸭仔蛋、酸皮肉丝等均为名菜。此外,饮品亦富特色,如冰冻润喉的椰青,色泽艳丽的三色冰和珍多冰等。泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。
你觉得日本料理的菜好吃吗?
日本料理部分人觉得好吃,部分人觉得不好吃,最主要的原因其实有时候并不是食物的本身的味道的问题而是国家之间,人们本身的文化差异和餐饮的差异造成的。
中国基本上好熟食,能够生吃的,除了北方会有凉菜,江浙有醉虾醉蟹,广东人什么都吃以外,基本上很少地方的人会生吃一些食物。
所以其实日本料理对于大部分的中国人来说,很难接受的一点,其实就是很多食材都是生吃的。例如有生吃的海鲜,生吃的蔬菜,而很难接受的可能就是生吃牛肉以及生吃的马肉,也就是马刺等等食物。其中最难以置信的就是生吃鸡肉了。
其次大多数人不喜欢吃日本料理的原因,也有可能就是日本料理的口味。其实大部分的日本料理的都是偏向于清淡的,像喜欢吃清淡口味的人就很喜欢吃日本料理了。但是这些其实只是个人的口味的问题,其实并不能说明日本料理很难吃。
当然,当你长时间的呆在日本的时候,其实每一样的日本料理你都吃过了以后,你会深深的发现,在中国其实菜系是非常的多,而且食材也非常的多,吃起来真的是一百天不重样都没有问题,这个相比起日本来说简直是优秀太多了。
整体来说,如果是短时间去日本旅行的话,可以去找下当地一些中国人开的超市,到里面去购买一些来自中国的食材,这样再搭配下日本的海鲜,自己动手煮饭也是很不错的。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。