大家好,关于好吃易做的甜点很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于好吃易做的小甜点的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
学校要举行美食节。请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢(急)
百合蒸南瓜原料:南瓜、鲜百合、糖、香葱。做法:
1、将材料备齐;
2、取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉;
3、南瓜肉切成3毫米左右的片;
4、将南瓜块沿盘沿摆好;
5、鲜百合取最新鲜的部分掰成片,洗净沥干和适量白糖混合均匀;
6、水烧开,隔水蒸10-20分钟,取出撒适量香葱花即可。
有哪些好吃而且有名的甜点?
我相信每个地方好吃的甜点太多了,我重点推荐我和我小情人都比较喜欢吃的两种:
第一种:椰汁糕
椰子盛产于海南其椰子汁爽口利尿有很好的保健功效,长期喝椰子汁能预防癌症和心脏病,椰子含有很丰富的维生素,所包含人体需要的营养。女性多喝能养颜美容,怎么好的一种水果常常被人们利用,加入其他的食物中,椰汁糕就是用椰子汁做出来的一种美食,大人小孩都很合适吃,做法很简单,一看就能明白。
材料准备:
鱼胶粉14克(用吉利丁片也可以)、热水200毫升、椰浆400毫升、淡奶100毫升、冰糖60克、椰丝适量
做法:
1.用100毫升热水先将冰糖溶化成糖水,加入椰浆,淡奶搅匀。
2.鱼胶粉用另外100毫升水做成鱼胶水,耐心搅至完全溶化,再倒入已做好的椰汁中搅匀,平均倒入每个果冻杯或器皿里,冷冻3个小时,洒上椰丝即可。
第二种:芒果班戟
材料准备:
低筋面粉180克、鸡蛋3个、芒果3个、淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克
做法:
1.蛋液加入糖粉、牛奶、低筋面粉,用手动打蛋器慢慢搅拌成为稀面糊;
2.黄油加热融化成液态后倒入面糊里,继续搅拌;
3.面糊要先过筛,面浆会更细滑,再放入冰箱冷藏一会;
4.平底锅小火加热,同时舀一勺面糊;
5.锅子离火,迅速倒入面糊,摇晃锅子让面糊均匀的覆盖整个锅底,然后快速将多余的面糊倒出来;
6.班戟皮凝固后,锅子离火,用牙签将边缘部分挑起来,然后将整个班戟皮揭下来;
7.接着将班戟皮放在保鲜袋上晾凉,然后上面再铺一层保鲜袋,准备放下一个班戟皮,用保鲜袋隔开班戟皮不会粘着;
8.淡奶油加入糖打发到9成发凝固的状态;
9.将班戟皮没被煎过的一面朝下,这样颜值高一些,放入适量的淡奶油,然后放上芒果块,再加入淡奶油,将芒果块包裹;
10.然后放到冰箱冷藏1小时,待淡奶油凝固一些就可以食用了。
重点是这个面皮除了可以做班戟,还可以用来做千层蛋糕和网红毛巾卷,万能面皮。
哪些甜品吃了不胖?
基本上,只要多吃甜品都会胖,所以关键不在于吃什么甜品,而在于怎么吃。
我经常吃甜食,但是体重控制在100斤以下,还有一点点马甲线。因为我三餐是控制在8小时内吃完。周一到周五少碳水、少甜、少盐。
周末两天就出去觅食,尤其喜欢吃甜食,各种蛋糕、雪糕、巧克力吃起来,到处打卡网红店,即便如此也不胖。就是因为只要饮食控制得当,是不容易胖的,这就是不容易胖体质。
有没有一些简单好吃又健康,并且适合在家做的甜品美食?
木糠杯用料:
淡奶油、消化饼、炼奶、抹茶粉。
做法:
1、首先,放在袋子里用擀面杖擀碎。我觉得越碎越好吃。
2、把奶油打发到勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。
3、最后把奶油打到粘稠状态。
4、把做好的饼干碎末压实,在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。
5、放入冰箱冷冻约2小时即可。
草莓酸奶昔用料:草莓、酸奶
做法:
1、草莓洗净(最好用淡盐水泡一下可以杀菌)切成小块。
2、将酸奶倒入搅拌机中,加草莓块。
3、搅拌30秒钟即可。
红豆椰子糕用料:
豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
做法:
1.、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
2、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
焦糖牛奶鸡蛋布丁用料:
白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克。
做法:
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候,加入热水搅拌,这个就是焦糖。
3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个,牛奶240克,qq糖50克,放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄、牛奶、QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,不停的搅拌,QQ糖就溶化了)。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3小时。
8.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,然后将模子拿走。
番茄苹果汁用料:
苹果2个,番茄3个。
做法:
1、把番茄和苹果洗干净,苹果可用盐反复搓干净。
2、把苹果和番茄切小块。
3、准备好原汁机,把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面。
4、打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大。
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