大家好，今天小编来为大家解答什么菜适合海鲜这个问题，什么菜适合海鲜吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
海带算海鲜吗？
海带不是海鲜，海带是一种海上的植物，海带是渔民用人工在海上种植出来的，他的方法很简单，在海底定几个木头桩子，在木头桩子绑上一种特殊的绳子，绳子名叫，淙绳，绳子上绑上玻璃瓶子，渔民们熟练地把海带苗夹到绳中，夹好的苗绳检查无误后就可平放在框里了，等到到七八月份收获，加更晒干，包装，就可推上市场去卖。
海边的人都吃什么海鲜？
做为一个住在北方沿海的地道海边人，我最喜欢吃的就是我们当地产的梭子蟹，只是现在我们当地所产的梭子蟹的价格已经达到上百元一斤，平时我们所购买的是外地运来的蟹，那种要便宜点。其它如八爪鱼，皮皮虾，各种小海鱼也是我们最爱，我们当地的沿海大部分滩涂都是养殖海参和扇贝的，鲜海参我们会买回家自已进行处理，从入九开始每天一只进补，扇贝现在正是丰收的季节，贝丁每斤二十元左右，炒着吃不错。另外各种蛤类，蛏类也是我们的最爱！
我们当地的特产，海肠，用来做捞饭味道棒棒的。
怎么也吃不够的梭子蟹
什么海鲜比较适合老人吃？
239
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报琳达de小世界
2019年12月26日
关注鲈鱼、桂花鱼、基围虾骨少肉质鲜嫩都适合老人吃！做法适合清蒸营养价值高！
吃什么海鲜对身体好？
作为在海边长大我来说，吃什么海鲜对身体好，其实只要是野生的海鲜都有很高的营养价值，海参、鲍鱼咱们就不说了，我就说点经济实惠的。
第一位：生蚝
但是在吃生蚝的时候还是有很多讲究，方法不对营养价值会大打折扣。生蚝最适合生吃，但是很多人可能接受不了，可以在蒸锅里加入适量的水，水中放入20g左右的料酒（去腥增鲜），水烧开放上蒸馒头等用的篦子，把生蚝铺在篦子上面，盖上锅盖蒸2分钟即可，不要蒸的时间过长，过长蛋白质都被破坏了。
---切记---
生蚝不要放到水里煮和碳烤，那是很低级很业余的吃法！
第二位：梭子蟹
海蟹（梭子蟹）含有大量的蛋白质，有加快人体组织细胞的修复，提高人体的免疫力;另外，螃蟹肉中含有大量的维生素A，可以加快皮肤新陈代谢的速度，维持皮肤弹性和白皙度。具有很高的营养价值。
---切记---
海蟹属于凉性食物，孕妇不要食用，隔夜的海蟹一般不要食用，即使要食用也要放锅内加热后食用。八月十五前后是海蟹最肥的时候！其他季节全是壳就不要食用了！
第三位：花蛤
它蛋白质极其丰富，脂肪低，减肥人士可以放心大胆的吃，它可以降低人体胆固醇，胆固醇高的人士可以放心大胆的吃，对于健康有好处，特别是中老年人很适合吃。
---切记---
在炒花蛤的时候先在热水里煮一下，嘴张开后过凉水，去除沙子，在炒花蛤的时候不要放盐，里面可以放点水，最后剩下的汤你喝一口感觉一下，特别的鲜。
总结：当然还有很多海鲜具有很高的营养价值，我列举的都是咱们经常见到的，价位还能接受的！吃海鲜要按照季节去吃，比如四月份可以吃爬虾，这时候的爬虾最肥最有营养的时候了。
我是一个美食领域创作者，看到的就是缘分，给我点点关注，点个赞。我的作品有很多关于怎样吃海鲜的，大家可以浏览一下！谢谢关于什么菜适合海鲜到此分享完毕，希望能帮助到您。