用砂锅炖排骨要多久怎么炖？
玉米山药炖排骨的做法：
用料：山药、玉米、生姜、枸杞、排骨、红枣、盐
1、山药去皮后切长条，放入水中与空气隔离防氧化；生姜切片，玉米切段，枸杞提前用清水浸泡；
2、排骨切成块，先过热水氽烫，然后用流动水冲净浮沫；
3、砂锅里加入适量的清水，放入排骨、玉米、姜片；煮沸后转小火慢煲，1个小时；
4、再放入山药，红枣，同时用盐调味，再小火半个小时左右。
5、起锅前，放入浸泡好的枸杞，就可以吃了。
砂锅排骨家常做法王刚？
原料
排骨(750克)，
黄豆芽(300克)，
精盐3克，
香叶2片，
花生油20克，
香菜1棵，
开水适量，
大葱1根，
姜1块，
料酒2勺，
酱油2勺，
白糖5克，
花椒3克，
八角1个，
桂皮1块，
步骤/方法
1.锅中加水烧开后放入排骨，汆烫至变色出现浮沫，
2.将排骨捞出，入凉水中清洗掉表面浮沫，
3.锅中加油烧热后倒入沥干水份的排骨，翻炒
4.加葱姜和花椒翻炒至排骨表面金黄，
5.加水，放入其它的配料烧开，
6.倒入砂锅中，小火炖至排骨酥烂，中间水少时要加几次开水，炖煮的过程大约要一个半小时，
7.快要出锅前10分钟左右倒入豆芽炖熟就好了。
砂锅炖排骨砂锅炖排骨怎么炖？
1、排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。
2、白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。
3、把排骨放入砂锅中，接足量水(约1公斤)没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。
4、放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。
5、把白菜和粉丝也放入锅中，再炖约5~8分钟即可关火食用。
怎样做砂锅炖排骨好吃？
做法
1、排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。
2、白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。
3、把排骨放入砂锅中，接足量水（约1公斤）没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。
4、放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。
5、把白菜和粉丝也放入锅中，再炖约5~8分钟即可关火食用。
砂锅排骨汤怎么做好喝？
1.将排骨洗净，沥水
2.莲藕刮皮，用刀拍碎，再切成小块
3.将炒勺烧热，加少许油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精盐、料酒一起煸炒片刻
4.砂锅中放入适量水，再将炒好的排骨，藕移到砂锅内用中火烧开，再用文火炖至排骨熟烂，加入调料即可。