枸杞银耳汤(枸杞银耳汤图片)

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银耳红枣枸杞汤怎么熬?

枸杞银耳汤(枸杞银耳汤图片)

先把银耳泡发,摘除根部黄的部分,可以放砂锅炖,大火烧开,小火炖,炖到八成熟加入红枣,枸杞,炖到银耳软软的就可以食用了。

银耳枸杞红枣汤怎么做?

银耳用温水泡发,去蒂后清洗两次,放入砂锅,加水、大枣,大火烧开,关小火炖二十分钟,加入冰糖块、枸杞,炖五分钟即可。

方法二

干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。

步骤3

将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水

步骤4

盖上锅盖开火,开中火就可以了

步骤5

待水烧开后,小火炖汤,盖上锅盖要给锅盖开条缝隙,以免汤溢出,也要不时地搅拌汤,防止糊锅底

步骤6

小火炖汤半小时后,加入枸杞和红糖,用勺子搅拌几下,如果喜欢浓稠的,还可以煮的时间久点,煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以

步骤7

再煮大约5分钟,煮至红糖完全融化即可关火

银耳粥的做法简单好吃?

食材:莲子10粒,银耳1朵,红枣8颗,枸杞子10粒,圆糯米200克;冰糖适量。

做法是:

1.莲子、圆糯米分别洗净,用水浸泡2小时;银耳洗净泡发,撕成碎片;红枣、枸杞子洗净。

2.锅置火上,放入适量清水与莲子、圆糯米、银耳,大火煮沸后转成小火,慢慢熬煮至汤汁黏稠,放入冰糖、红枣熬煮20分钟。

3.待粥煮至黏稠,撒入枸杞子略煮即可。

银耳红枣枸杞汤怎么做?

1、准备食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖;

2、干银耳加入冷水泡发,大约10分钟左右就泡发好了,然后去除根蒂,撕成小朵备用;

3、干红枣泡下大约10分钟左右;枸杞洗净待用;

4、将银耳、红枣、枸杞放入汤锅中,加水;盖上锅盖开火,开中火就可以了;

5、小火炖汤半小时后,加入冰糖,勺子搅拌几下再煮10分钟即可;

6、一道甜汤---红枣枸杞银耳汤。

银耳汤的做法及配料?

做法1:银耳莲子羹

准备食材如下:

银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量

具体做法如下:

银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!

做法2:

银耳粥

准备食材如下:

小米半碗,银耳2朵,枸杞1小把,红枣几个,冰糖适量

具体做法如下:

银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净,银耳倒入锅里加几个红枣,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂,米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可!

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