正宗神户牛是喂什么长大的？
喝矿泉水、吃药膳
饲养员还每天用稻草刷子细心地替牛做按摩。按摩时，在牛的毛皮上涂一层烧酌(一种日本烈酒)，以促进血液循环。据说，这些方法可以令牛的皮下脂肪均匀分布，肉质细腻，纹理清晰，吃起来有柔而不腻的口感。
神户牛原产于日本关西兵库县的但马地区，这里自古就是一个山水之乡，自然环境相当优越。山里的溪水中，富含各种矿物质，是名副其实的矿泉水。但马的山上生长着各种草药，许多草药就长在神户牛平常放牧的地方。因此，神户牛真可说是“喝矿泉水、吃药膳”长大的。喝啤酒、享受按摩长大的神户牛味道和一般的牛肉不同，神户牛肉没有明显的肥瘦之分。红肉与白脂肪的分布细密均匀，纹理清晰细腻，手感也要嫩滑许多。肉感滑溜细腻，很像略加煎炸的豆腐，外焦内嫩，味道鲜腴甘香。
神户牛肉和普通的牛肉有什么区别？为何神户牛肉贵的惊人？
神户牛肉（WagyuBeef）是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾卖出过“天价”。也是日本料理菜谱顶级食材神户牛是日本黑色但马牛的一种，因主要出产于兵库县神户市而得名日本高档神户牛肉料理。神户牛有独特的饲养方式，而神户牛肉则为日本料理中的珍馐，特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。烹调方法多种多样，可做寿喜烧、涮食、铁板烧或刺身。2009年美国媒体选出“世界最高级9种食物”?o其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。
a5和牛详细介绍？
A5和牛是两种高品质的牛肉品种。A5和牛来自日本神户地区，是纯种黑毛和牛，因其脂肪沉积丰富，只有在牛的最后一个阶段才饲养类似于大米、麦芽糖、啤酒渣等特殊的食物，使其肉质更加鲜嫩多汁。
此外，对于A5和牛，日本还有着严格的等级划分，只有最高等级的A5才被认为是顶级和牛。
A5和牛独特的生产方式以及日本的严格等级划分使其成为一种高品质的牛肉品种。其脂肪沉积丰富，膳食专门，使得其肉质更加鲜嫩多汁，口感极佳。
A5和牛在国际上被广泛认可为最高品质的牛肉之一。
由于其重要品质特征，A5和牛肉质柔软、口感细腻，肉纤维短而韧性极佳，具有很强的肉香味。
在日本，烹制A5和牛的食谱丰富多样，从传统的烤肉到火锅、煮菜和刺身等，以及各种精致料理，都可以完美地展现出A5和牛的美妙。
在中国，A5和牛也越来越受到消费者的欢迎，成为一种高端美食。
神户牛排产地？
兵库县
神户牛肉（日文名：神戸ビーフ，英文名：KobeBeef），专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证，而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大约400公斤。
和牛等级m几最贵？
和牛等级A5最贵。因为和牛的等级是按照脂肪交杂度来评定的，A5级别意味着肉质最上乘，同时也是数量非常稀少的，这种等级的和牛价格自然会非常昂贵。在日本，A5等级的和牛甚至可以达到1万美元/头，而在其他国家，价格也非常昂贵，因为需要通过空运等方式运输到日本以外的国家。