用蒸笼蒸米饭的方法?
用蒸笼蒸米饭的话,米得提前泡一下,根据大米产地和品种不同,泡的时间不一样,东北大米泡一小时左右,南方大米时间略短,放屉布上撒匀,上锅开水上汽蒸半小时左右,这个得看米的多少,另外需要注意的是,夏天温度高,米洗干净后浸泡时最好放冰箱里,不然容易变质,泡米水最好选用纯净水或者过滤过的水
蒸箱蒸饭的做法?
际操作步骤以下:
1.
先将稻米清洗干净,倒进没孔蒸盘或碗中。
2.
添加冷水,建议米与水的占比在1:1.2上下,喜爱干结口味的适度降低水流量;喜爱软糯口味的适度提升水流量。
3.
略微摇晃蒸盘,把水和米分布均匀,再滴进少量植物油能够让白米饭光滑度更强。
4.
将蒸盘放进电蒸箱内层,取下储水箱满油水,起动电蒸箱,挑选“智能化莱单-豆面小点心-白米饭”方式及烹制特性开展煮制。
怎样用蒸锅蒸米饭?
首先把米洗干净,在泡上30分钟,然后把米放到一个小盆中,加入适量的水,然后把这个盆放到蒸屉上,蒸锅底下加入水,开火,蒸30分钟就蒸熟了。
蒸汽蒸饭的正确方法?
蒸汽锅蒸米饭的做法:
1食材:大米、南瓜。
工具:臻米蒸汽电饭锅,这种电饭锅可以把大米、南瓜含糖过滤,米汤分离,米饭粒粒分明,香软可口,很适合长辈哦。自从家里有了这个电饭锅,我奶奶天天用它来煲饭。
步骤step2
南瓜用盐搓一搓外皮,对半切开,去南瓜籽,切小块。这个南瓜很嫩,可以吃,不需要去皮。
步骤step3
大米清洗干净,浸泡5分钟,大米通过浸泡,煮饭可以缩短时间,省电,米饭更香软。
步骤step4
把大米、南瓜放在电饭锅蒸格上,这个电饭锅有个蒸格,可以把米饭和汤分离,把米饭含糖过滤。
步骤step5
倒入适量的水,大米和南瓜都不要超过最大容量。电饭锅里有刻度表,可以按上面的用量倒入水和大米。
步骤step6
合上盖子,煲饭,时间默认22分钟。每个电饭锅不同,时间略有差异。这个时间刚刚好,可以把米饭煮饭,有可以把淀粉、糖过滤。
步骤step7
煮熟的米饭默认保温,这个时候不能马上开盖,要焖8分钟左右,开盖之后米饭香软,粒粒分明,还有南瓜的淡淡清香,十分美味。
怎么用盆蒸米饭?
①把大米淘洗干净。
②在蒸锅中加水,然后锅中放一个合适大小的篦子。
③将盆中放米加水,清水淹过米的位置大概是1.5cm,将米和盆一同放入锅中蒸。
④大火烧开蒸半个小时左右(具体时间与大米多少,火候大小有关)。