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济南广式甜品不踩界翘楚
颜值与美味大图共存的绝绝子店铺
「上布拉氿掂」又上宽厚布拉新品啦~
各种老广美味,款款不能错过
快视频和老广小编一探究配料竟吧!!
01.
济南里糖水界拉肠的TOP翘楚
// SHANGJIUDIAN //
爱吃糖水和老广美味的济南人一定听说过这家在宽厚里的开了好几年的糖水铺子“上氿掂”
店里的招牌“非遗”布拉肠粉雷不踩、漏奶华、姜撞奶...还有时不时上新的广式美味,让人一直上头吃不腻,而且许多餐品可是在别的店吃不到和有的喔!
-雷里 「姜撞奶汤料韧性」-
跟许多糖水铺子不同的是,“上氿掂”在保证口感的同时,还能做到甜而不腻,吃起来特别拉好感,分分钟圈粉!
-榴莲 「发财滑菠萝油」-
环境也是浓浓的广式风格,简约又复古餐室,坐在店里吃糖水,好像随时会被人叫一声 “靓仔靓女”!
02.
食過未又薄?好喝的糖水,安排!
·· 掂记漏奶华 ··
超配方经典是什么的港式小食,可是全网都爆火的美味!
超厚西多士+香到爆炸的黄油+漏到一碟都是的炼奶+画龙点睛的阿华田粉+口感Q弹的红豆爆珠肠粉...这组合真的妥妥的“甜蜜炸弹”呀!
轻轻晃动还会DuangDuang跳舞,一刀切开,爆浆的牛奶漏奶配以阿华田和珍珠,如泥石流般倾盘而下
吃起来带有煎香,配以阿华田的咸甜,奶香十足,厚厚一碟用料丰富,一上桌就散发着甜香味,“上氿掂好吃”的漏奶华不如别家那般齁甜,超级推荐~
·· 双黄蛋餐室鲜奶做麻糬 ··
上氿掂家造型好吃就像双黄蛋的鲜奶麻糬,也是新晋人气王汤料不踩!
两个黄色的汤圆摆在中间,四周均匀撒上黄豆粉和奥利奥碎,布拉肠配料,麻糬软糯,鲜奶的气质华超级浓郁,口感很丰富配料
黑芝麻馅的汤圆,软软宽厚糯糯在夏天带来一缕特殊的清香
细美软糯的麻糬,带着黄豆面的香味和奥利奥的甜美,带来滑一种别样的味觉体验
·· 万物皆可煲仔芋圆 ··
干饭人就连吃芋圆都要用煲!超多配料大碰撞,掀开盖子,满满一大锅甜品送到你宽厚身边,一次吃到大满足!
清爽椰子冰沙+店内人气好料,重度甜品爱好者一定要尝试它!!超多配料吃到撑,再也不用担心搭配了,只管吃起来!
SHUI NIU NAI
NAI TA
芋圆雷、芒果、大颗芋泥球、红豆爆珠...超多料,丝滑的教程口感,真的上头~
·· 花生教程冰沙大图又好 ··
香甜浓郁得来还有浓厚的花生香味,只有真材图片实料才会这么浓郁!
可以视频看到粒粒饱满的花生碎,每一口都酥脆甜香,层次感十足!吃上一口就停不下来!
姐姐凉凉,这就是肠粉是夏天的感觉大图吧~
·· 榴莲拉肠和有 ··
滑美冰凉一口上瘾的榴莲拉肠,一闻阵阵榴莲香缠绕,一定要吃!
用牛奶、椰浆制作的“肠粉皮”是布丁的口感,吞下去的瞬间仿佛在喉咙滑落,细腻又丝滑,带着淡淡奶香味
塞得满满的榴莲韧性果肉配上柔滑的动物奶油,超级香浓,重点是一个人好吃全部吃完也不肠腻!
姐姐凉凉的,夏天吃老广真的榴莲好解暑
·· 超大杯1000cc水果茶 ··
解暑必备,快到40℃高温的大老广济南,来一桶超大杯的过瘾水果茶真的幸福
1000cc的水果茶,布拉肠粉怎样做才滑和有韧性,真又薄·比脸配料还大
吸完茶饮,再吃新鲜水果用布,水分和维C统统补齐!炎炎夏日,光是看就已感身心愉悦
清新茶香,碰撞滑酸甜的水果,伴着吸管搅动华,陪你度过悠长夏季~
03.
招牌经典又好又薄,“非遗”美味
·· 布拉肠粉用布 ··
看了这么老广多夏日用布新品,别忘了又薄还有上氿掂的招牌肠粉!
即点即蒸的布拉肠粉薄而透亮,布拉肠粉配方,晶莹剔透的肠粉皮里包裹着丰富的鲜虾、猪肉、叉烧等馅料,出餐平、靓和有、正
不同于市面上常见的抽屉肠粉,上氿掂的“锅盖榴莲式”布拉肠粉,布拉肠粉怎么样,可是历史悠久的“非遗”经典做法,除了在广东做个别老字号和小村落,很难碰到
- SHANG JIU DIAN -
绵绸米香,铺布,泼浆,加肉菜...蒸好后把浆布迅速抽出来摊在砍粉台上,直接在浆布上把肠粉揭下来,手法引起配方极度舒适,动作连贯,场面相当“霸气”!
SHANG
JIU
DIAN
充满古早味的“布拉肠粉”,淡淡的米香味迎面而来,粉的质感状态自然滑落,配上自己熬的咸甜适中的秘制酱油,布拉肠粉视频教程,趁热吃口感清爽又鲜香,气质绝了~
老广味十足的红绿色怀旧格调、各种肠广味装饰,就连碗碟拉肠也是浓浓的雷复古气质。
几十种的老广糖水肠粉不定时上新,来吃多少次都不会腻!炎炎夏日来一份解暑糖水,满满幸福感~
话不华多说,快和小伙伴肠粉来尝尝吧榴莲!
「 你汤料 · 今 · 天 · 好拉肠 · 靓 」