大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是吃点深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
葱油鲜香菇
食材: 新鲜香菇8朵、胡萝卜一小段、葱两根、色拉油3汤匙、盐1/2茶匙、白糖一点点、鸡精1/4茶匙;
做法
1.道菜香菇洗净、胡萝卜去皮切片、葱洗净切成放学葱末;锅中水零食烧开,天冷了孩子上学吃什么饭,放一小勺盐,倒入香菇和胡萝卜片,焯水一分钟后捞出,晾凉;
2.晾凉的香菇用手挤去水份,每朵香菇撕成四块;胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中,放1/2茶匙盐、一点点白糖、1/4茶匙鸡精多给拌匀;
3.把很晚葱末放入回家一小碗中,锅烧热放入三汤匙色拉油小孩子烧到冒烟,立即倒入葱末中激出香味儿;把葱油身体倒入,拌匀即可装盘
红烧茄子
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用料
茄子回来味美适量;蒜3头;老抽一勺;白砂糖一勺;水一碗
做法
1、首先将茄子滚刀回来切
2、然后回家将茄子放入盆中,再放入2-3勺盐,10分钟后将茄子都攥出水,放在旁边待用
3、将蒜切片放入冬天碗中,再放入老抽和糖,各一勺,然后加水,一碗水经济即可,待用
4、锅中不用太多油,平时炒菜的用量就可以零食,然后将攥好的茄子小孩放入饿了锅中,使茄子变成营养金黄色即可饿吃
5、将之前弄好的配料点心倒入锅中,中火小孩炖10分钟回家后出锅
红烧肉
食材:带皮五花肉小孩500g,葱、姜一块,八角,桂皮,香叶,冰糖,老抽饭10ml,生抽40ml
做法:
1、五花肉洗净经济,切成2cm见方的块,放入清水中,加入10ml料酒浸泡10分钟;
2、将五花肉和水一起倒入锅中,烧开后焯2分钟,捞出;
3、锅不放油,放入五花肉,小火煎至发黄,至出油,把肉拨至一边,放入葱姜炝锅;
4、加生抽、老抽,翻炒均匀,加入开水,没过肉,加入八角、桂皮、香叶,大火烧5分钟,等孩子放学吃什么零食,转小火慢炖1小时,大火收汁即可。
香脆糖醋鱼
主要成分
鲤鱼:750
配菜
生姜:一块
具体步骤
1.将小鲤鱼清理放学后干净备用简单,孩子晚上饿了应该吃点什么。
2、鱼去鳞简单去肚饿了,孩子放学回来吃什么,洗净经济,用刀切开吃点,用少许生抽腌制。
3、鱼身上撒上生粉,锅里放学的油烧热至80%热,下油锅炸至紧实。
4、锅内倒油,锅内放入番茄酱、糖、醋、清水煮至糖完全融化,糖醋好呢汁就做好了(糖醋的程度饿吃视情况而定)你个人口味,你可以尝尝)
5、加水身体淀粉勾芡,撒上晚上葱花拌匀。
6.将10调好的糖醋汁淋在鱼身上。
酸辣鹅肠
材料:鹅肠400克,水发木耳、蒜薹各100克,酸泡椒3个,红椒圈50克,姜末50克,晚上8点放学给孩子吃点什么东西。盐2克,生抽5克,蚝油5克,陈醋3克,白糖3克,白胡椒粉2克,色拉油30克,淀粉适量。
做法:
1、将鹅肠用盐、醋暖和反复揉匀洗净,划开,用刀刮去油筋,切段待用。
2、把酸泡椒剁碎天冷,加入生抽、蚝油、陈醋制成酱汁,待用吃啥。
3、往沸水中加入姜片、葱段、料酒,煮开后下入鹅肠、木耳、蒜薹吃点焯水捞出,沥干水分,待用。
4、锅下色拉油,下入红椒圈、姜末炒香,再下入''2''烧热,然后下入''3''快速炒匀吃些,勾芡,出锅倒在小锅里便成。
葱爆木耳鸡腿
所需材料多给:鸡腿2条、大葱2根、泡木耳半盘、胡椒粉、红薯上学粉、盐、植物油、酱油
实践:
1准备好材料点心,鸡腿去皮;2.鸡腿去骨,小孩晚上放学回家吃什么最营养,切成厚片,孩子放学吃点什么好,用饿吃红薯淀粉泡透回来家常;
3、鸡腿肉加入胡椒粉、盐、料酒拌匀,再加入红薯粉勾芡;
4根滚刀切成段;
5锅里加水烧开,转小火,将鸡肉一只一只放入锅内,待鸡肉凝固后,中火煮至变色至熟,天冷了孩子放学后吃什么,捞出控火水;
6锅里加水,把10木耳8点拌匀,焯水至熟;
7锅中加入植物油家常烧热,倒入小红葱段,中火翻炒至洋葱爆香孩子;
8倒入木耳好呢、鸡精、盐和酱油,用实惠大火天冷炒匀后关火。
剁辣椒炒鸡胗
食材:
鸡胗400克、红、黄泡椒200克、葱花1根、生姜1小块、蒜米4粒、料酒1勺、老抽半勺、食盐1勺。
做法:
1、把买回来的鸡胗清洗干净饭,然后切成薄片或者花刀,冬天孩子很晚放学吃什么好,放入多给碗里,放入姜末、1勺料酒腌制半小时。
2、黄红泡椒切粒8点,葱姜蒜也切粒。
3、在锅里倒入适量的油,开小火烧热,把泡椒、葱、姜、蒜倒营养进去一起爆香
4、把腌制好的吃啥鸡胗倒进去味美,开大火快炒至晚上鸡胗熟变色。
5、放入半勺东西老抽,再放入1勺食盐调味,孩子放学回来饿吃什么,翻炒均匀冬天即可出锅。
鲜虾饭团
食材:米饭150克、鲜虾5个、豌豆20克、胡萝卜实惠20克、油适量、盐适量
做法
1、胡萝卜切成小丁
2、鲜虾从饿吃背部用剪刀剪开,孩子放学吃啥点心,取出纱线。
3、下锅煮熟后剥去外皮吃点
4、点击填写饭实惠制作过程和技巧锅中放入一点点油,油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒,天冷孩子放学回家吃什么。
5、倒入米饭翻炒,放点吃盐调味。
鸡蛋炒嫩豆腐
食材:鸡蛋1个(土豪可以用很晚俩);内酯豆腐1盒;蒜台1小把;生抽3大勺;蚝油2大勺;淀粉1小勺;盐,糖,鸡精各孩子适量(根据自己口味哈)
做法
1、蒜台晚上切寸段暖和,孩子晚上放学回来吃什么对身体好呢,鸡蛋吃些打散加加道菜一点盐,内酯豆腐盒内划成块
2、内酯放学后豆腐蒸5分钟以定型(我是点心蒸饭时直接加的屉),等待时把生抽蚝油淀粉鸡精糖盐用水调成家常汁经济备用
3、热锅,大火,倒比平时炒菜稍多的油~油热倒鸡蛋~刺啦~鸡蛋随便巴拉几下,不用完全凝固时巴拉到锅里一边,下蒜台段爆炒暖和几下后和鸡蛋一起翻炒,稍软后把蒸好的小孩子豆腐倒入回来锅里
4、把调好的汁倒在豆腐上,孩子放学回家吃什么,晃动锅,因为吃啥有淀粉会迅速收汁包裹在豆腐鸡蛋和蒜台上,下面就得考验颠勺饭了---颠几个个,让味道均匀裹在菜上,装盘
海米炒白萝卜东西丝
食材
白萝卜半个、海米一把、香葱两棵、食用油放学后适量、生抽适量、蚝油适量。
做法
1、半个白萝卜洗净吃,擦成丝。
2、两棵香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开,孩子放学回家吃些什么。
3、锅中放适量的油,放入一把海米和道菜葱白碎,小火炒香。
4、炒到海米上学变酥脆金黄的时候,放入白萝卜丝翻炒。
5、再放入适量的放学后道菜生抽和蚝油,翻炒入味。不需要再放盐,因为海米和调料里都有咸味。
6、炒10到萝卜丝变软吃的时候,放入葱叶碎,翻炒几下即可关火出锅。
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