怎么正宗做又香辣椒油好吃
大家好，怎么做辣椒油最好吃，我是第一美食的阿飞，关注制作阿飞有更多的家常菜供大家参考！
辣椒油是生活味中少不了的调味品，辣椒油怎么做才能又辣又香又红，可是很多人炸的时候烫不是容易糊 ，就是香味不够浓，怎么做都没有饭店里的好吃，饭店炸辣椒油到底用了啥诀窍呢？今天，我就给制作大家讲解一下，其实并不复杂、甚至有些简单重点教学不上又红不上就在煎视频油上火、以及制作烫烫油温上视频。
【辣椒油】
1.为了有生方便大家操作，今天烫炸就分享一个简单的家常版本，需要用到两种辣椒视频面，一种是颗粒比较粗是灯笼椒面，辣味一般、香味纯正，非常适合为做辣椒油教学增加不上香味。
2.还有一种颗粒细一点的是子弹头教学辣椒面辣椒油，颜色更红、辣度更强，主要用来增加辣椒油的红润度和辣度，怎样煎辣椒油好吃。
3.辣椒面介绍完之后，重点就是油，怎么做辣椒油好吃又香视频教程，做辣椒油用平时吃又香的红油植物油可不红油行，怎么做辣椒油才能好吃，最好是葱油。大葱拍散、切成圈，芹菜切断；洋葱切成块；香菜切成段、香菜根一定要又辣留着；生姜拍散、切成片，榨葱油一般都少不了本身自带香味的洋葱、芹菜、香菜等这一类食材 ，香菜要单独放在一边备用。
4.把刚刚准备好的辣椒面一起倒在大盆里面视频，淋入一些高度白酒，加入一勺食盐搅拌均匀，白酒能够充分激发出辣椒的香味和辣味，然后再方法淋一点清水拌匀，炸辣椒油好吃方法，这样后期激油的时候辣椒面不容易辣椒油糊。
5.锅内烧油，油温五成热时倒入葱姜又好、芹菜、放入有生香叶、八角、丁香、白芷、花椒开中小火慢慢炸 ，怎么做辣椒油好吃又香没有生味，经常搅拌让锅中的原料均匀受热，把香料煎中的水分炸出教程来。
6.香料微微泛黄以后倒入香菜段一起炸，充分提取里面的做最葱油，一直把香料炸至干香金黄，怎么做辣椒油好吃还出红油，转为小火又好再浸好吃炸一会，让香味融入到油里面，然后把锅中的料渣上火打捞干净。
7.继续加热制作葱油又红，油温升至六成热时把葱油一勺一勺的浇在辣椒又好面上面，每浇一勺都要搅拌辣椒油均匀，一块全倒进去的话辣椒面容易糊，怎么做辣椒油好吃呢。
8.辣椒全部浸润以后撒入白芝麻，把剩余的热油全部浇在白芝麻上面激发出香味即可，做好的辣椒油放在一边静置一夜再食用，怎样炸辣椒油好吃，香辣味更加浓郁辣椒油。
好了又辣，这道红亮喷香的辣椒油就做好了，怎样炸辣椒油又香又好吃，过年拌凉菜、炖汤都少不了，赶紧预备又辣上吧。
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