上海好吃的火锅店
又到了吃火锅的季节，
走在魔都大街排行上，附近哪里有火锅店好吃的火锅
每几步总能撞见火锅店！
川味儿、粤式、台式、泰式......
只要你能想得到的，
几乎统统都能找到他们的推荐身影~
小编整理出了魔都在哪里超全火锅攻略，
收好这一篇，
足够让你在冬天和寒冷火锅Say Byebye！
1.蜀大侠火锅
最火爆的成都火锅
各路大明星都来光顾的蜀大侠火锅，你还没有来上海吃过就out啦。来这家餐厅吃火锅都自带武侠气质，整体风格很有味道，古色古香，菜品的名字也充满特色。
成都的牛油锅底，喜欢吃辣的一定要来尝一尝。贵妃牛肉是他家的招牌，还有牛肉牛奶浴，吃起来真的特别爽滑细嫩，第一次见这种吃法！必点！除此之外，大刀毛肚和黄喉很新鲜也是火锅一定要点的配菜哟~在江湖气息如此浓郁的地方吃火锅，还是蛮享受的哈~
➤地址：共和新路4762号城市新汇广场3F
➤人均：143元
2.四川香天下
一米长的牛肉让食客满眼发光
任泉经营的四川香天下火锅早就已经红遍整个魔都，火锅底料绝对使用一次性火锅锅底，绝不回收！他们家火锅店的牛肉也是十分惊艳，足足有1米长，绝对能让你吃到撑！
他家现在一共有8种火锅底料，最受欢迎也是最萌的就是这个尼古拉斯·骚货熊汤底！用牛油制成的尼古拉斯·骚货熊，加热后餐饮直接融化在你的火锅中，吃起来简直是麻辣无懈可击~
➤地址前：延安西路1209号
➤人均：138元
3.哥老官
一直在排队，从未被超越
当爱已成往事，美蛙鱼头足矣！哥老官的店门口从来都是人山人海的状态。以重庆美蛙鱼头为主打的火锅店人气旺到让你瞠目结舌！排队两三小时也算是好的了！中国传统文化的装饰满墙都是，置身于民族气息如此浓厚的地方，就算是等好吃上一天也值了。
不论是蛙还是前鱼头都滑嫩入口又入味儿，甚至蛙肉入喉后嘴里还有那种滑滑的感觉。这里的鱼头不仅新鲜，后期也是经过高汤炖煮的，连带着鱼汤还有精华般的鱼肉，绝对让你停不下筷子 ！还不快来？
➤地址：多家分店火锅
➤人均：142元
4.小龙坎
巴渝的设计图片港式老火锅，引爆你的麻辣胃
冬天里围坐在火锅前是一件非常幸福的事情！来自巴渝的老火锅，即使平时不会吃辣的人也会忍不住来尝上一口。
强推他家的野猪肉，是重庆璧山山上放养的野山黑猪，肉质细嫩，还上过《成都有名电视台》美食栏目的人气菜，真不愧是成都火锅No.1。除此之外还有鲜鹅肠，鲜毛肚，养生肥牛和玫瑰圆子等高颜值的菜品，吃不吃你说了算咯~
➤地址：淮海中路1号名H1美食不夜港式风格城2楼
➤人均：167元
5.洞子张老匠火锅
71年历史传承的火锅店
这家店比较特殊！是一家有着71年历史传承的火锅店呢。”洞子”是重庆方言，就是防空洞的意思。能在防空洞里开起火锅店，那也是相当不简单~ 一直都能感受到旺盛的人气。
他家的火锅还是非常厉害的，吃完了身上几乎不会有火锅的味道！主打是老匠锅底，涮久了也不会觉得淡，麻辣鲜香不用任何蘸酱，值得推荐的有绿色毛肚、鲜猪黄喉、蛋滑腰片和雪龙肥牛。每一种都有它特有的养生功效，一边品尝美味一边强身健体！
➤地址：乌鲁木齐北路191号
➤人均：124元
6.麻十七重庆火锅
比脸还大的麻球，最好的火锅店，重庆火锅的黑马
但凡在这家店吃过的小伙伴都会点一样他家独有的东西，就是比脸还大得多的麻球。恐怕只有在他家才能吃到了，脸大的妹子们，冲啊！
比较推荐他家的四味养身锅底，这个锅底就很厉害啦！一口气吃到所有味道。
麻辣锅：又香又麻，喜欢吃辣的应该会非常喜欢。猪肚鸡锅：猪肚很新鲜，汤头鲜。番茄牛腩锅：牛腩炖的很酥，番茄味道浓郁，超棒的！老妈蹄花锅：雪白雪白的，看着就养生~
这家店的装修风格十名也非常清新休闲名，很巴适哦！
➤地址：南京东路353号悦荟广场6F601
➤人均：122元
7.重庆高老前九火锅
正宗重庆火锅，古色古香美味装修多
应该说是非常正宗的重庆老火锅了，很喜欢他家的环境风格，原木椅，字画，喜气的红灯无一不表露出高老九火锅店的复古格局，置身于古色古香的重庆老火锅店，它的美味也更值得期待呢~
麻辣锅是必点的招牌，看锅里漂浮着大量的花椒就知道口味很重啦。一品嫩鲶鱼、鹅肠、黄喉都是点击率最高的食材，涮到恰到好处，非常有嚼劲，此外，店里特有的九九秘制嫩牛肉、九九草原毛肚、无敌芝士包也给无数食客留下了深刻的印象。赶紧全国来尝一尝吧~
➤地址：多家分店火锅
➤人均：115元
8.老李羊蝎子
吃完保证让你直呼餐饮过瘾
羊蝎子是什么东东呢？这要追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王初尝羊脊骨，见那脊骨酷似一只蝎子，故起名为“羊蝎子”，并作为府上的一道特定美食，后来就一传到了民间，广为流传了下去。老李羊蝎子就是将这种美味传承下来。
这里的大厨可都是来自星级酒店，手艺刀工绝对是杠杠的！羊蝎子的口味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅麻辣烫的营养精华排行榜，又迎合了现代火锅店人的口味，绝对会让人大口过瘾！
➤地址：多家分店火锅
➤人均：100元
9.小三宝火锅
little sun.
若是想要来个同学朋友聚会什么的，小三宝算是首选，它有一个很美的英文翻译：little sun.环境很赞，深色木头质地，楼梯，镜子，无时不刻都都透漏着古朴的文艺气息。
强烈推荐的是番茄锅底，汤汁十分入味，大块的番茄肉让人吃到停不下来。必点雪花牛肉，肉质很嫩，纹理分明，煮完后口感刚刚好，喜欢拍照的朋友们还可以来一份玫瑰松阪肉，虽然量不大，但是好吃加上高颜值足矣。
➤地址：成都前南路127号
➤人均：155元
10.巴蜀隆门
把成都搬到上海的火锅店
zei成都范儿火锅，把整个成都都搬到上海的就是这家店啦。位于人气十足的南京西路，吸引无数无数热爱成都火锅的食友。老板放话说，这里有魔都四川火锅中最正宗的锅底！到底正不正宗，你自己去体验一下~
推荐巴蜀隆门自主研发的“发酵底锅”，是没有底料的，必须采用秘制料材再经过24小时封闭发酵后才会供食客们享用哦，味道妥妥的。千层肚、黄喉、鸭肠、鹅肠以及锅底哪家、调料都是从成都空运而来，地地道道的成都味。呼朋引伴来吃火锅吧~
➤地址：南京西路698号4楼
➤人均：121元
11.蜀公馆
成都十全国老火锅，上海附近好吃的火锅店推荐，麻辣鲜香样样都有
红红火火的环境已经让人感受到了成都老火锅的麻辣了。麻辣鲜香的布局四川火锅在上海受欢迎程度无需多言，这家更是人气高涨。进去就会想要大吃特吃~
菜单品种很丰富，火锅控们想吃的基本都有，豆香浓郁的私房老豆腐多汁又鲜嫩，微煮即可食用……
还有老成都火锅特色的酥肉、耗儿鱼还有手工牛肉丸和虾丸等，如果同行的朋友们有能吃辣和不能吃辣的，点上一锅鸳鸯的总没错，推荐鲜香菌汤鸳鸯锅，菌汤锅鲜美，辣锅爽利，一桌人都能欢乐畅吃！
➤地址：多家分店火锅
➤人均：100元
12.珍焰港式设计私房火锅
高汤熬煮，厕所还有护手霜
装修的还是很有小清新的也比较时尚感，包厢里比较大气。这家店很注意细节，卫生间里还有护手霜，至少给我的感觉是棒棒哒。他家的招牌就是金牌参翅花胶鸡锅啦。必吃！色泽金黄，一份花胶，鱼翅，海参。服务员现场在面前下锅，能看得出鱼翅色泽透明，很宽！不像一般的鱼翅比较细，花胶也是大块大块的！
吃上一口，满满的胶原蛋白。还蛮适合带上老人和孩子来吃的~ 可以自己选择各种菜和肉，上海好吃的火锅店在哪里，雪花牛肉很棒哦，纹路清晰，吃起来也很爽口~
➤地址工业：虹梅路3901号
➤人均：483元
13.邂逅丽江斑鱼火锅
超高人气+超薄鱼片
喜欢吃鱼的小伙伴们一定听说过这家斑鱼火锅，可以说是魔都非常赞的斑鱼火锅店了~鱼头+鱼尾+鱼骨=鲜美鱼汤。浓香雪白，闻起来就能醉。听说这里的师傅每天凌晨三点多就起来熬汤啦~ 坚持喝百分百熬制的鱼汤，上海餐饮火锅店厨房布局设计，神马味精、鸡精、骨粉统统靠边站！要的就是一个鲜字~
对于鱼片，我只能用形如蝴蝶，薄如蝉翼来形容了。只有0.5mm的薄片儿~ 能把鱼片切到这样的薄度的师傅，要搁在古代定是门下有好多弟子的大侠了吧！晶莹剔透的鱼片，夹起来的时候也是如数家珍一样的小心呢 ~
喏，将鱼片放在锅里涮三下，立马就能变成白花花的鱼肉啦~ 还不赶紧约上小伙伴们来吃鱼！
➤地址：南京布局西路258号世茂火锅商都6楼
➤人均：144元
14.囍凤楼
数一数二的港式火锅
如果想找到老香港的味道，来这里准没错！走进这家餐厅，瞬间就被浓郁的怀旧港式环境包围。在这里，你能吃到经典港式街头小食和暖心港式火锅。
看到上面超诱惑的图片了么？只有在他家才能吃到的美味哦，这道菜可是花了整整8小时才熬制出来的锅底，所有的真材实料都能在这碗锅里找到~经过长时间炖熟后，汤汁变得浓稠鲜美，喝一碗汤，连嘴唇都变得粘稠推荐，满满的胶原蛋白啊。还不赶紧来尝尝？
➤地址：吴中路1599号华润万象城铺位号L518a
➤人均：294元
15.左庭右院
沪上首家最小资的鲜牛肉火锅
想要去沪上首家最小资的鲜牛肉火锅？这家是必须要推荐的！他家的环境和名字一样，果真是左庭右院的装扮。废话不多说，重点要说的就是他家的鲜牛肉！
他家最受欢迎的就是手工鲜切牛肉和牛骨熬制的汤底了。鲜嫩黄牛肉每天新鲜屠宰，从牧场到餐桌，24小时新鲜直送！说起来都有点心潮澎湃呢。
为了熬制鲜甜的风汤底，左庭右院采用中央水处理净化系统，对水质进行有效的净化，隔离有害物质！难怪喝起来有牛肉本来的香甜浓郁。不上火的牛骨汤，你值得拥有哦~
➤地址：翔殷路1099号合生汇4F
➤人均：133元
16.熬八年
来之不易的台湾火锅
熬八年，听名字就是很苦情的赶脚，煎熬了八年，总算是让大家尝到美味的台湾火锅啦。港真，相当不易！
必须要吃的就是他家的招牌锅底！ 锅底是一个火锅的灵魂所在，熬八年也不例外。锅底一共就三种，菌王锅、台式麻辣锅以及酸菜白肉锅。台式麻辣+酸菜白肉为招牌。口感真心赞，它融合了川味火锅的麻辣精髓和台湾火锅的细火慢熬。汤均是用大骨、鸡架、果蔬细细炖出，每一份都可以直接喝。超美味~
还有好多好吃的菜，就不一一细数了，最真的感受永远只有自己吃了才会明白的~ 健康、安全、美味！
➤地址：多家分店火锅
➤人均：157元
17.今日牛事
专注于做牛肉的火锅餐厅
提起潮汕，大部分人都会想到火锅店潮汕的牛肉。这家餐厅就是专注于做牛肉的火锅餐厅。环境非常温暖小资。和别家不同的是，这家店是从牛的各个部位开始吃，所谓庖丁解牛就是这个道理~
肥并、吊龙略微带点肥，但是肥而不腻，肉汁饱满。牛肉丸子一直是大家的常客。因为它实在是太好吃啦~而且每天都是限量的哦！因为生牛肉丸，纯牛肉打制，不添加任何十辅料，如果放久了，接触空气，氧化了，颜色就会变黑，所以限量也是真正诠释了生牛肉丸的概念，够新鲜！赶紧来吃吧~
➤地址：多家分店火锅
➤人均：120元
18.老十七火锅
养颜滋补，蹄花鸳鸯
和别的店都不一样，一进店，看到的就是榻榻米式的等位设计，小栗子还是很设计喜欢这种style的！进入大厅后环境比较古色一点，餐厅看上去很干净！老十七一点都不老，先给大家来一枚小鲜肉养养眼吧~
来他家一定要吃的是养颜滋补蹄花鸳鸯锅。辣的比较好吃，不像有的辣是吃下去辣喉咙、肠胃的，这里的辣只是单纯的开胃~菜还是比较新鲜和好吃的！绝对的值得！
➤地址：多家分店火锅
➤人均：151元
19.一炉小凤鲜炭炉好吃火锅
火锅界的排行榜深夜食堂
一炉小凤鲜炭炉火锅在古北附近的茅台路上，虽然入夜，仍然熙熙攘攘，颇有几分深夜食堂的味道，餐厅的装修有点儿像旧时光里的香港茶楼，音响里放着经典的粤语歌，低沉婉转，很有几分慵懒闲适的意味。
金牌土鸡鲍鱼锅是最经典也是必须要吃的锅啦，真的有很久没有喝到鸡味如此浓郁的鸡汤了！鸡肉很嫩很香 刷菜和喝汤都很赞~ 暖心又暖胃！
➤地址： 茅台路476号二号线威宁路麻辣烫2号口
➤人均：108元
20.凯达石斑鱼打边炉
健康不油腻，人气爆棚
他家的火锅人气一直是爆棚！最招牌的是以文昌鸡为主食材的锅底，配上石斛、枸杞、螺蛳、玉米等底料，上海港式火锅店装修设计图片，出锅的肌肉鲜嫩爽滑，没有一点柴的感觉！再配上一碗汤+芹菜末，更是鲜香可口！
这是潮汕美食，深海石斑鱼有很多好处，鱼肉有助于降低血压，鱼唇也有软磷脂和多种不饱和脂肪酸，还可以降血脂呢。非常适合一家人过来吃！难怪排队的人这么多~
➤地址：申长路869号龙湖虹桥天街A馆5楼5L-25号
➤人均：144元
21.京炉·北京烤鸭餐饮火锅
排队一两小时都算是幸运
这是一家专门吃烤鸭的火锅店。这家店很火！生意特别好！晚上下了班来名还要等上两个小时呢！所以想吃到的小伙伴们还是尽早来排队吧~
烤鸭两吃，最喜欢将鸭肉片皮，鸭骨放汤里一起煮了吃，鸭肉味道很好，皮烤的脆脆的一点不油腻，鸭肉很嫩很香，配合饼皮京葱黄瓜丝，沾点甜面酱好好吃哦~鸭鸭控们千万不要错过哟！
➤地址：东兰路288号1号楼201-205(近古美路)
➤人均：99元
22.洪员外麻辣牛杂火锅
魔都首家麻辣牛杂火锅
沪上首家麻辣牛杂火锅，几十种香料熬制而成的卤料，一口火锅里面有3种口味，满足所有口感的火锅控~幸福满满！
麻辣+卤水+番茄是最爱卤水汤，其实是烫牛杂的。超级喜欢这好吃口感，比较适合重口味的来吃，反正小栗子是吃到停不下来啦~ 涮什么都能感觉美滋滋！饿的时候真的别去闻，真的会被诱惑死啦~
➤地址风格：愚园路68号晶品4楼
➤人均：127元
23.泰青城
超级上海纯正的泰国火锅，上海比较好吃的火锅店推荐，一秒穿越泰国
泰青城是专注于做泰式味道的全国火锅店！想要吃到最纯正的泰国口味的火锅就来这家店啦。
他家有三种招牌锅底，创新式的将最地道的泰国味道融合于火锅汤底中，酸酸辣辣的「大虾冬阴功汤」，香气扑鼻的「椰香鸡汤」，还有欲罢不能的「黄咖喱鸡汤」，每一种都非常可口，暖心暖胃，很适合现在吃哦~
这里的选择性非常多，有来自新西兰和澳洲最好的食材，丰盛的海鲜盛宴，肉食爱好者的大拼盘，还有不常吃到的雪魔芋、野生白玉脆耳.......每一种都能让你意犹未尽哦~
➤地址：茅台路179号金虹桥国际中心LG2-537商铺
➤人均：132元
24.Just Thai
正宗的泰式火锅，颜值高味道棒
极具泰国风情的火锅店。泰国菜不管在哪都是很受欢迎的，环境和味道都不想被辜负的小伙伴们可以选择这家餐厅。不仅有着浓浓的泰国文化，还有着非常正宗的泰国菜等你来鉴哦！
招牌龙虾冬阴功锅是我要推荐的，味道非常的鲜美，有点小辣，但是依旧有很多人喜欢。毕竟泰式的火锅自然是有点点重口的啦~
每样小菜都和在泰国本地吃到的差不多，非常赞哦！
➤地址：金陵东路569号汇都国际广场3楼
➤人均：160元
25.圈儿-布局潮汕牛肉火锅
“光锅火锅”大战斗
超棒的一家牛肉火锅店，很喜欢他家的装修风格，灰色的工业风墙面、原木的桌椅、还有悬挂在空中的云朵装饰品，处处透露着性冷淡和豆瓣风。最关键的是他家的牛肉非常的新鲜好吃！
牛肉丸汁水很足，又很Q弹。用筷子夹牛肉丸的时候，还会在碗里弹来弹去。雪花很嫩、很香，油脂很均匀、很丰富。但是个人觉得牛舌的嚼劲还不是很够，总体而言真的很棒！大家一起来吃哟~
➤地址：定西路786号装修
➤人均：145元
有了上面这些火锅店，
你是不是已经开始痒痒啦？
收下这份火锅攻略，上海麻辣烫排名
整个冬天都不愁！