说到贵州，大家都知道这是一个神奇的地方，生活着很多少数民族做法，因此贵州的美食也比全国其他地方，更具有民族特色一些。
民族风情
贵州人擅长制酸，亦喜食酸食，有句民谣：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。酸汤具有开胃健脾之功效，贵阳酸汤鱼文案。因此有了现在贵州有名的美食鱼排之一——酸汤鱼
酸汤鱼
贵州酸汤鱼是一道民间菜品做法，制作原料鱼主要有鲜活鱼、番茄、白醋等，美味可口，一种酸酸的感觉。汁浓味鲜，鱼肉细嫩，因其口感独特深受贵州人的鱼用喜爱。
下面小编给大家推荐几家贵州吃酸汤鱼的地方，让吃货们不迷路！
1. 老凯俚酸汤鱼
人均：95元
老凯俚门店
地址：
省府路店 ： 云岩区省府路石板街55号（近贵山大酒店）
鸿通城店 ： 南明区 解放路395号鸿通城购物中心2楼（海洋馆旁）
老凯俚酸汤鱼
这家店是连锁老品牌推荐，店面很大，竹楼风格，贵阳好吃的酸汤鱼馆，店员都穿着少数民族服饰，每过一段时间门口就会有专人跳苗族舞蹈来迎接客人。
这里的鱼都是现点现杀，很新鲜;特制的酸汤，香味浓，吃起来很地道!
2．亮欢寨酸汤鱼鱼最
人均：76元
亮欢寨门店
地址：
飞山街店鱼店 ： 云岩区飞山街（工商银行对面）
沙冲贵州路店 ： 南明区沙冲南路正宗35厂内鱼店
亮欢寨酸汤鱼
这家店环境好、性价比高，整体出名风味酸汤更偏都匀的酸汤味，鱼片口感嫩滑，与酸味充分混合正好酸汤!鱼肉鲜美，凉菜也很好吃!晚上一楼还有歌舞表演哟!
3.新鱼凯里时尚酸汤鱼
新凯里时尚酸汤鱼用鱼门店
地址：
飞山街店：云岩区飞山街工商银行旁（近奇辣凤）
名品店（黔灵鱼用东路店） ：地址：云岩区黔灵东路107号友谊路酸汤和黔灵东路交叉口
新凯里时尚酸汤鱼用鱼
这家店鱼肉鲜嫩，汤汁味道也很鲜。酸汤是由番茄熬制的锅底，酸爽势不可挡。洋芋饭味道不错推荐，红油米粉值得推荐!
2. 凯里老街推荐坊酸汤鱼
凯里贵州老街排名酸汤坊门店
地址：
威清路店：云第一名岩区威清路83-10号
文昌北路贵阳店：云好吃岩区文案文昌北路103号
凯里老街坊鱼最推荐酸汤做鱼
这家店的酸汤鱼是独家秘方特制的酸汤汤底味道很赞，鱼肉肉质鲜美。环境虽然一般，但是味道却是一流，贵阳哪家酸汤鱼最好吃，适合聚餐!
3. 忆苗乡贵阳酸汤鱼
地址：云岩区民生路56号
忆苗乡酸汤鱼
特色：这家店的酸汤鱼鲜嫩爽口鱼排，份量很足，满满一份，味道也很好，贵阳最好吃的酸汤鱼，服务是真的不错。
4.结巴凯里苗寨酸汤鱼
地址：云岩区出名省府路石板街
结巴正宗凯里苗寨在哪门店
特色： 这家店周围绿化环境很好，但招牌被大树包围住，贵阳最正宗的酸汤鱼，贵阳哪里的酸汤鱼好吃，有些隐蔽难找。味道不错，性价比也高，菜品份量很足。
5. 苗家酸汤鱼贵阳
地址：南明区兴关路60号
苗家酸汤鱼
特色：这家店酸好吃汤鱼的味道酸辣味齐全，特别适口。整条鱼都是剖了后切连刀的放酸正宗汤里煮，味道的慢慢就入味鱼馆了。
6. 凯里苗家土味酸汤鱼
地址：省府路12号
凯里苗家哪家鱼土味门店做
特色： 这家店人气旺。凯里酸汤鱼是贵州特色名菜，这家店是贵阳人常来的，围炉、酸汤、鱼鲜、海聊，天南地北……
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